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ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック 電子レンジでワザありおかず
NHK出版 / 2013年03月18日 / 全116ページ
レンジにかけるのは10分以内、1回だけ！
ＮＨＫ『きょうの料理ビギナーズ』テキストで大好評だった電子レンジおかずを再編集し、新レシピも追加。電子レンジにかけるのは「10分以内」「1回チン！」でＯＫの進化系メニュー約80品を掲載。蒸し物はもちろん、フライパン料理、揚げ物、オーブン料理、おふくろの味まで、電子レンジにみ～んなおまかせ！
■ご注意ください■
※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。
ＮＨＫ『きょうの料理ビギナーズ』テキストで大好評だった電子レンジおかずを再編集し、新レシピも追加。電子レンジにかけるのは「10分以内」「1回チン！」でＯＫの進化系メニュー約80品を掲載。蒸し物はもちろん、フライパン料理、揚げ物、オーブン料理、おふくろの味まで、電子レンジにみ～んなおまかせ！
■ご注意ください■
※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。
目次
- 大扉
- 私の“ワザありおかず”をご紹介しましょう
- CONTENTS
- 料理を始める前に
- 【PART 1】 楽チン！ フライパン料理
- これもできる！ 使いこなしレッスン 1
- 【PART 1】 楽チン！ フライパン料理
- 教えて! ハツ江さん 1
- 【PART 2】 離れワザ！ 揚げ物＆オーブン料理
- 【PART 3】 得意ワザ！ ふっくら蒸しおかず
- これもできる！ 使いこなしレッスン 2
- 教えて! ハツ江さん 2
- 【PART 4】 すぐおいしい！ 煮物とスープ
- これもできる！ 使いこなしレッスン 3
- 【PART 4】 すぐおいしい！ 煮物とスープ
- これもできる！ 使いこなしレッスン 4
- 【PART 5】 パパッと！ 野菜のサブおかず
- これもできる！ 使いこなしレッスン 5
- これもできる！ 使いこなしレッスン 6
- ビギナーのための便利ノート
- 大扉
- 私の“ワザありおかず”をご紹介しましょう
- CONTENTS
- 料理を始める前に
- 【PART 1】 楽チン！ フライパン料理
- これもできる！ 使いこなしレッスン 1
- 【PART 1】 楽チン！ フライパン料理
- 教えて! ハツ江さん 1
- 【PART 2】 離れワザ！ 揚げ物＆オーブン料理
- 【PART 3】 得意ワザ！ ふっくら蒸しおかず
- これもできる！ 使いこなしレッスン 2
- 教えて! ハツ江さん 2
- 【PART 4】 すぐおいしい！ 煮物とスープ
- これもできる！ 使いこなしレッスン 3
- 【PART 4】 すぐおいしい！ 煮物とスープ
- これもできる！ 使いこなしレッスン 4
- 【PART 5】 パパッと！ 野菜のサブおかず
- これもできる！ 使いこなしレッスン 5
- これもできる！ 使いこなしレッスン 6
- ビギナーのための便利ノート
- 材料別 料理さくいん
- 著者・監修紹介
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