2019年05月24日
エイ出版社 全133ページ
薄着の季節に向けて引き締めたいこのお腹……。筋トレに励んでいるのに筋肉がつかないどころか、疲れがたまっていくばかり。この努力、一体いつになったら報われるんだろうか？ そんな悶々とした気持ちで筋トレをしている人が意外と多いようです。そこで、本書は、筋トレ成功の鍵を握る栄養についてクローズアップ。筋トレ効果をアップするタンパク質超入門をお届けします。ポイントは1食20ｇのタンパク質。それをどんな食材から、どのタイミングで、どのような料理から摂取すれば良いのか、プロアスリート栄養コーチの川端理香氏の解説で、すべてＱ＆Ａでわかりやすくまとめました。
薄着の季節に向けて引き締めたいこのお腹……。筋トレに励んでいるのに筋肉がつかない...
NHK出版 全169ページ
「読みやすい」誌面で「体にやさしい」手づくり料理をお届けします！ 創刊61年目の『きょうの料理』。昔も今も変わらない「体にやさしい」「つくりやすい」「安心できる」レシピをお届けします。土井善晴さん、栗原はるみさん、大原千鶴さんなど人気講師も続々登場。毎日の食べたいごはんが必ず見つかります！ ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ ［第1特集］ ワタナベマキの初夏の手仕事 青梅シロップ ・ 青梅のりんご酢漬け ・ 青梅の甘露煮／梅干し ・ はちみつ梅 ・ 赤じそジュース／らっきょう漬け3種 ・ 新しょうがの甘酢漬け ・ ジンジャーシロップ ［第2特集］ 薬味たっぷり簡単おかず 薬味ミックスの和風ステーキ／ジンジャーラタトゥイユ／みょうがと鶏のさっぱり黒酢 父さんのきょうからキッチン「和風チキンソテー」 おさらい和食塾「青魚」 ［テキスト大特集］ カレースプーン1本で！計量いらずのおかず
「読みやすい」誌面で「体にやさしい」手づくり料理をお届けします！ <...
東京カレンダー 全147ページ
わたしたちが推薦するのは、価格の多寡にとらわれず、 日本の人々が心から楽しむ本物の食文化、そしてそこから広がる艶やかなライフスタイル。 15年に及ぶ活動の中で築いた独自のネットワークで絶えず取材し続けている 『東京カレンダー』が『食』を基軸とした艶やかな体験、 人生をより豊かなものにするライフスタイルを創刊以来貫く 厳選主義 のもと、発信します。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。何卒ご了承ください。
わたしたちが推薦するのは、価格の多寡にとらわれず、 日本の人々が心か...
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