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食べもの通信 2026年8月号
食べもの通信社 / 2026年07月25日 / 全51ページ
食の安心と日本の伝統食と農業を大切にしている『食べもの通信』。アトピーに悩む方、免疫力を上げたい方、次世代の健康を守りたい方、安全性に関心のある方にイチオシの月刊誌。食育の資料としても、一番頼りになる市民派の情報誌と定評。薬膳や酵素食、オーガニックな視点を取り入れた内容も魅力です。子どもの食事、手作り保存食など、すぐに役立つレシピも連載。安全性、健康･栄養、食文化、食教育､食料自給の5つの視点が共感を呼んでいます。家庭栄養研究会編集。
目次
- 絵地図
- フランス ドルドーニュの田舎から
- トモショクごはん
- コップひとつから始める「自給自足」教室
- インタビュー 俳優、タレント サヘル・ローズさん
- 目次
- ８月の旬 クウシンサイ
- 特集 戦争とキッチン ー食を守る、命を守る、平和を守るー
- 子どもの食事 おかわりちょうだい！ 福岡市・こばと保育園
- 気になる食品添加物 ココ見て選ぼう
- 食のかけ橋 日本の産地から 埼玉県・「香胡園」鈴木香純さん
- 一歩ずつプラスチックフリーの暮らし
- 暮らしのなかの有害物質
- がんが消えていく生き方
- 続 とっておきの温泉宿 三重県津市 榊原温泉「味楽」
- 最近の話題から
- 情報トピックス
- 私もひとこと
- 家栄研だより
- 読者会交流ひろば・連絡先次号予告編集後記
- 絵地図
- フランス ドルドーニュの田舎から
- トモショクごはん
- コップひとつから始める「自給自足」教室
- インタビュー 俳優、タレント サヘル・ローズさん
- 目次
- ８月の旬 クウシンサイ
- 特集 戦争とキッチン ー食を守る、命を守る、平和を守るー
- 子どもの食事 おかわりちょうだい！ 福岡市・こばと保育園
- 気になる食品添加物 ココ見て選ぼう
- 食のかけ橋 日本の産地から 埼玉県・「香胡園」鈴木香純さん
- 一歩ずつプラスチックフリーの暮らし
- 暮らしのなかの有害物質
- がんが消えていく生き方
- 続 とっておきの温泉宿 三重県津市 榊原温泉「味楽」
- 最近の話題から
- 情報トピックス
- 私もひとこと
- 家栄研だより
- 読者会交流ひろば・連絡先次号予告編集後記
- 食べもの通信社NEWS
- 読者プレゼント
- 作ってみたい四季の保存食 トマトピューレ
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