2024年03月17日
ぴあ株式会社 全112ページ
日本人ならいつでも蕎麦が食べたい! これぞ実力派、蕎麦好きが認める名店から、 畑から手がける自家栽培の蕎麦屋、 酒も肴も充実の呑みたい蕎麦屋、歴史ある老舗の蕎麦屋、 つけ蕎麦、カレー蕎麦、本格派の立ち食い蕎麦家まで、 首都圏のがうまい蕎麦の店を200軒ご紹介。 「蕎麦の基礎知識」「蕎麦ができるまでルポ」もついた、 1冊まるごと蕎麦の店ガイドです!
日本人ならいつでも蕎麦が食べたい! これぞ実力派、蕎麦好きが認める名...
プレジデント社 全111ページ
皆さん、朝ごはんを食べていますか? 2024年の幕開けは、朝食特集でスタートします。元気や活力が内からわき起こり、一日笑顔で頑張れる。そんな「日本一」の朝食をお届けします。旅先では食べる! という人に向けた朝食案内や、日本一の朝食を家でつくるレシピもご紹介。おいしい朝食で、慌ただしい日々を乗り切りましょう!
皆さん、朝ごはんを食べていますか? 2024年の幕開けは、朝食特集でスタートしま...
プレジデント社 全159ページ
食材も調味料も調理も、必要最小限まで削ぎ落とし、究極のおいしさを引き出すレシピが「ミニマルレシピ」。時短や簡単を目指した料理とはちょっと違うんです。レシピがシンプルな分、本当に大事なプロセスに全集中できるから、驚きのおいしさに仕上がります。編集部一同、ミニマルなレシピの味に感動し、気合十分で取り組んでいます。お楽しみに!
食材も調味料も調理も、必要最小限まで削ぎ落とし、究極のおいしさを引き出すレシピが...
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