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ぴあMOOK 究極のラーメン2021 関西版

ぴあ株式会社 / 2020年09月07日 / 全114ページ

極旨の一杯でゲンキ注入!関西エリアNo.1ラーメン本!

今年の必食!529杯
進化と深化を続ける、麺の共演。

ニューオープン店 99軒掲載!

関西エリアのラーメン通が選んだ
【関西 第9回】究極のラーメンAWARD開催!

大阪l兵庫l京都l奈良l滋賀l和歌山


ー CONTENTS ー
●スペシャル巻頭企画
 3年目を迎えた新・四天王が盤石の体制で臨む!
 【第9回】究極のラーメンAWARD関西
 総合グランプリ部門/醤油部門/塩部門/豚骨部門/鶏白湯部門
 味噌部門/つけ麺部門/バラエティ部門/新店部門
 究極のラーメンAWARD2020関西総括

●究極のラーメン
 厳選カタログ最新版
 大阪 新店/兵庫 新店/京都 新店/奈良・滋賀・和歌山 新店
 大阪/兵庫/京都/奈良/滋賀/和歌山

●センター企画
 京阪神ラーメン激戦区 麺探MAP

【コラム1】コロナ禍が生んだ
      関西麺シーンの名店・名品
【コラム2】関西スパイスカレーの話題店による
      本格ラーメン
・エリア別&駅名50音順
 究極のラーメン店 早見INDEX

目次

  • CONTENTS
  • 究極のラーメンAWARD2020関西
  • 総合グランプリ部門
  • 醤油部門
  • 塩部門
  • 豚骨部門
  • 鶏白湯部門
  • 味噌部門
  • つけ麺部門
  • バラエティ部門
  • 新店部門
  • 究極のラーメンAWARD2020関西総括
  • 究極のラーメン厳選カタログ最新版 大阪 新店
  • 兵庫 新店
  • 京都 新店
  • 奈良・滋賀・和歌山 新店
  • 京阪神ラーメン激戦区 麺探MAP
  • コラム1 コロナ禍が生んだ関西麺シーンの名店・名品
  • 大阪
  • 兵庫
  • CONTENTS
  • 究極のラーメンAWARD2020関西
  • 総合グランプリ部門
  • 醤油部門
  • 塩部門
  • 豚骨部門
  • 鶏白湯部門
  • 味噌部門
  • つけ麺部門
  • バラエティ部門
  • 新店部門
  • 究極のラーメンAWARD2020関西総括
  • 究極のラーメン厳選カタログ最新版 大阪 新店
  • 兵庫 新店
  • 京都 新店
  • 奈良・滋賀・和歌山 新店
  • 京阪神ラーメン激戦区 麺探MAP
  • コラム1 コロナ禍が生んだ関西麺シーンの名店・名品
  • 大阪
  • 兵庫
  • コラム2 関西スパイスカレーの話題店による本格ラーメン
  • 京都
  • 奈良
  • 滋賀
  • 和歌山
  • 究極のラーメン店早見INDEX
  • 奥付

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