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ぴあMOOK 東京老舗名店

ぴあ株式会社 / 2021年06月11日 / 全97ページ

おいしい食べ物は数あれど、東京の老舗はひと味違います。
なにしろジャンルは多種多様。いろんな技が光ります。
日本の食文化を後世に伝える珠玉の名店125軒をご紹介。
今日も老舗は元気です!

【 CONTENTS 】

【特集】
・東京老舗物語
・老舗のお値打ちランチ
・建築遺産で舌鼓。

<日本が誇る!老舗名店をご案内>
うなぎ/天ぷら/蕎麦/江戸前鮨/日本料理/丼 etc.

【小企画】
・落語家行きつけの粋な店「うめぇもんは、老舗に限る。」
林家たい平さん/桂米助さん/立川談四楼さん

【コラム】
・文豪が愛した味
・手みやげセレクション<和><洋>

目次

  • コンテンツ
  • 頑張ってます!東京の老舗名店
  • 東京老舗物語
  • 老舗のお値打ちランチ
  • 建築遺産で舌鼓。
  • 落語家行きつけの粋な店 うめぇもんは、老舗に限る。
  • 日本が誇る!老舗名店をご案内
  • うなぎ
  • 天ぷら
  • 蕎麦
  • 江戸前鮨
  • 日本料理
  • 洋食
  • とんかつ
  • 文豪が愛した味
  • 餃子
  • ナポリタン
  • 甘味・デザート
  • 手みやげ和セレクション
  • コンテンツ
  • 頑張ってます!東京の老舗名店
  • 東京老舗物語
  • 老舗のお値打ちランチ
  • 建築遺産で舌鼓。
  • 落語家行きつけの粋な店 うめぇもんは、老舗に限る。
  • 日本が誇る!老舗名店をご案内
  • うなぎ
  • 天ぷら
  • 蕎麦
  • 江戸前鮨
  • 日本料理
  • 洋食
  • とんかつ
  • 文豪が愛した味
  • 餃子
  • ナポリタン
  • 甘味・デザート
  • 手みやげ和セレクション
  • 手みやげ洋セレクション
  • 奥付・読者アンケート&プレゼント

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