別冊Discover Japan ニッポンの美味しいパン
ディスカバー・ジャパン / 2016年01月25日 / 全163ページ
日本のパンについてディスカバー・ジャパンならではの切り口でご紹介。
日本ならではのパンであるコッペパンから食パン、総菜パンの老舗から新しい店、
ニューオープンの話題のベーカリーまで幅広くご紹介。
※紙版掲載の広告については一部掲載しておりません。
日本ならではのパンであるコッペパンから食パン、総菜パンの老舗から新しい店、
ニューオープンの話題のベーカリーまで幅広くご紹介。
※紙版掲載の広告については一部掲載しておりません。
目次
- 目次
- やっぱりパンが好きだ!
- コッペパン再発見。 ル・プチメック OMAKE(京都・四条烏丸)
- 食パンに夢中。 セントル ザ・ベーカリー( 東京・銀座)
- コッペパン温故知新 イアコッペ(東京・上野)まるき製パン所(京都・四条大宮)福田パン( 岩手・盛岡)吉田パン( 東京・亀有)
- ペリカンが愛され続ける理由
- 食パンをつくり続けて80年 フロイン堂物語
- 必食!! 究極の食パン図鑑
- パンを美味しくするメイド・イン・ニッポンの道具たち。
- 続々登場! 食べに行きたくなる名店案内 サンドイッチが大好きだ
- 京都、タマゴサンドの愉悦
- タマゴサンド研究所!
- 写真家・長嶺輝明さんと歩く TOKYOフルーツサンド探訪
- 東京・羽田空港発「原寸」空港カツサンド図鑑
- パンラボ presents オトコのパン カツサンド惣菜パンカレーパン
- 並んでも、予約してでも絶対に食べたい 厳選! 美味しいパン屋さん
- 元祖ニッポンのアンパン 近代パンのルーツは「木村屋」にあり
- 日本人はいつからパンを食べている?
- 話題のご当地パン祭り
- 全国の名店の味を自宅で堪能! 憧れのパンをおとりよせ
- 目次
- やっぱりパンが好きだ!
- コッペパン再発見。 ル・プチメック OMAKE(京都・四条烏丸)
- 食パンに夢中。 セントル ザ・ベーカリー( 東京・銀座)
- コッペパン温故知新 イアコッペ(東京・上野)まるき製パン所(京都・四条大宮)福田パン( 岩手・盛岡)吉田パン( 東京・亀有)
- ペリカンが愛され続ける理由
- 食パンをつくり続けて80年 フロイン堂物語
- 必食!! 究極の食パン図鑑
- パンを美味しくするメイド・イン・ニッポンの道具たち。
- 続々登場! 食べに行きたくなる名店案内 サンドイッチが大好きだ
- 京都、タマゴサンドの愉悦
- タマゴサンド研究所!
- 写真家・長嶺輝明さんと歩く TOKYOフルーツサンド探訪
- 東京・羽田空港発「原寸」空港カツサンド図鑑
- パンラボ presents オトコのパン カツサンド惣菜パンカレーパン
- 並んでも、予約してでも絶対に食べたい 厳選! 美味しいパン屋さん
- 元祖ニッポンのアンパン 近代パンのルーツは「木村屋」にあり
- 日本人はいつからパンを食べている?
- 話題のご当地パン祭り
- 全国の名店の味を自宅で堪能! 憧れのパンをおとりよせ
- 特別対談 バター愛が止まらない!!
- 奥付
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