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プレゼント前日でも間に合う! 手づくりチョコ 新装版 FUNQムック
マイナビ出版 / 2024年01月31日 / 全83ページ
バレンタインなど、プレゼント用に手作りのチョコスイーツを作るのは、初心者にとって難しいもの。
本書は、はじめてでも、材料の購入から、お菓子作り、ラッピングまで、失敗せずに前日からの準備で間に合うチョコレートブックです。写真で、作り方、デコレーションがひと目でわかります。ラッピング用のパッケージもサイズつきで紹介。友だちや大事な彼へのプレゼントもこの一冊ですべてOKです！
※本書は2015年に刊行された『プレゼント前日でも間に合う！ 手づくりチョコ』の新装版です。内容は同じものになります。電子版では、「切り取って使える！メッセージカード」は付属しておりませんので、あらかじめご了承ください。
本書は、はじめてでも、材料の購入から、お菓子作り、ラッピングまで、失敗せずに前日からの準備で間に合うチョコレートブックです。写真で、作り方、デコレーションがひと目でわかります。ラッピング用のパッケージもサイズつきで紹介。友だちや大事な彼へのプレゼントもこの一冊ですべてOKです！
※本書は2015年に刊行された『プレゼント前日でも間に合う！ 手づくりチョコ』の新装版です。内容は同じものになります。電子版では、「切り取って使える！メッセージカード」は付属しておりませんので、あらかじめご了承ください。
目次
- 表紙
- 目次
- チョコレート菓子作りの基本 使うチョコレートをチェック！
- 調理道具をチェック！
- 失敗しないガナッシュの作り方
- お菓子作りの基本テクニック
- Part1 プチサイズのプレゼントチョコ
- ハートのカップチョコ
- マーブルカップチョコ
- 【COLUMN】トッピング材料のバリエーション
- かんたんトリュフ
- トリュフバリエーション1
- トリュフバリエーション2
- トリュフのトッピングバリエーション
- 型抜きチョコ
- ハートの型抜きチョコ
- 【COLUMN】市販品を使ったチョコレート菓子 PART1 チョコがけマシュマロ
- 【COLUMN】ポップコーンチョコ
- 【COLUMN】リースチョコクッキー
- 【COLUMN】チョコサンドサブレ
- 表紙
- 目次
- チョコレート菓子作りの基本 使うチョコレートをチェック！
- 調理道具をチェック！
- 失敗しないガナッシュの作り方
- お菓子作りの基本テクニック
- Part1 プチサイズのプレゼントチョコ
- ハートのカップチョコ
- マーブルカップチョコ
- 【COLUMN】トッピング材料のバリエーション
- かんたんトリュフ
- トリュフバリエーション1
- トリュフバリエーション2
- トリュフのトッピングバリエーション
- 型抜きチョコ
- ハートの型抜きチョコ
- 【COLUMN】市販品を使ったチョコレート菓子 PART1 チョコがけマシュマロ
- 【COLUMN】ポップコーンチョコ
- 【COLUMN】リースチョコクッキー
- 【COLUMN】チョコサンドサブレ
- 生チョコ
- コーヒー生チョコ
- ロッシェ3種
- プチチョコタルト
- フルーツのチョコがけ
- チョコバースイート
- チョコバーホワイト
- 【COLUMN】市販品を使ったチョコレート菓子 PART2 三角ショコラ
- 【COLUMN】キャラメルショコラプチシューショコラ
- Part2 人気のお菓子をアレンジ！チョコ味のプレゼント菓子
- チョコクッキー
- 【COLUMN】かんたんアイシング
- チョコクッキーのトッピングバリエーション
- キャンディーチョコクッキー
- スノーボウルクッキー
- ハートのチョコパイ
- くるみのブラウニー
- クリームチーズとあんずのブラウニー
- コーヒーとバナナのブラウニー
- ダブルチョコチップマフィン
- チョコドーナツ
- ドーナツのチョコがけ
- チョコドーナツのトッピングバリエーション
- チョコチュロス
- チョコラスク
- パリパリスティックチョコ
- チョコプリン
- Part3 みんな大好き！プレゼントチョコケーキ
- ハートのガトーショコラ
- チョコレートチーズケーキ
- チョコシフォンケーキ
- ミニチョコパウンドケーキ
- チェリーとラズベリーのフォンダンショコラ
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