購入前に目次をご確認ください

おいしい魚の店 もっとおいしい魚の店 首都圏版 2015

ぴあ株式会社 / 2015年03月26日 / 全112ページ

おいしい魚料理を愛する皆さん、お待たせしました! 大好評「おいしい魚の店」、一年半ぶりの新版発売です! 2013年11月発売の「おいしい魚の店」から掲載するお店はすべて一新! 定食屋や居酒屋、割烹や小料理屋、魚がうまい酒場など、リーズナブルにうまい魚を食べさせてくれる店ばかりを集めました。さらに銚子・小田原・三崎などの港めし、豊洲への移転が決まった築地の市場めしなどの情報も満載! 刺身、煮魚、焼き魚から、魚介のご飯や鍋、魚介の珍味まで、おいしくてヘルシーな魚料理を食べに行きましょう!

目次

  • 目次
  • はじめに
  • 【巻頭企画】魚がうまい!実力派の11店
  • 【特集】もっと!おいしい魚の店へご案内
  • 名店が誇る多彩な味を堪能「百花繚乱、魚料理尽くし」
  • 財布を気にせず一寸一杯「庶民派酒場で魚三昧」
  • お国かわれば味かわる「郷土のうまい魚」
  • 江戸の割烹から昭和の酒場まで「磯料理自慢の老舗」
  • 一つの食材から様々な味を引き出す「こだわりの魚介専門店」
  • うまい魚を食べに行く 銚子・小田原・三崎へ
  • 今こそ行きたい! 築地市場
  • 滋味深い魚の旨み「魚が主役の絶品鍋」
  • キューッと一献「うまい魚、うまい酒」
  • 香ばしさが食欲そそる「魚介の炭火焼、炉端焼」
  • 鰻、鯉、鮎…川からの恵みを味わう「伝統に培われた川魚料理」
  • 炊きたての愉楽「白いご飯と魚の料理」
  • 匠の技と素材の味を楽しむ「寿司の名店」
  • [コラム] 魚を美しく食べる 大人のマナー講座
  • おいしい洋食ランチMAP 渋谷
  • おいしい洋食ランチMAP 新宿
  • 目次
  • はじめに
  • 【巻頭企画】魚がうまい!実力派の11店
  • 【特集】もっと!おいしい魚の店へご案内
  • 名店が誇る多彩な味を堪能「百花繚乱、魚料理尽くし」
  • 財布を気にせず一寸一杯「庶民派酒場で魚三昧」
  • お国かわれば味かわる「郷土のうまい魚」
  • 江戸の割烹から昭和の酒場まで「磯料理自慢の老舗」
  • 一つの食材から様々な味を引き出す「こだわりの魚介専門店」
  • うまい魚を食べに行く 銚子・小田原・三崎へ
  • 今こそ行きたい! 築地市場
  • 滋味深い魚の旨み「魚が主役の絶品鍋」
  • キューッと一献「うまい魚、うまい酒」
  • 香ばしさが食欲そそる「魚介の炭火焼、炉端焼」
  • 鰻、鯉、鮎…川からの恵みを味わう「伝統に培われた川魚料理」
  • 炊きたての愉楽「白いご飯と魚の料理」
  • 匠の技と素材の味を楽しむ「寿司の名店」
  • [コラム] 魚を美しく食べる 大人のマナー講座
  • おいしい洋食ランチMAP 渋谷
  • おいしい洋食ランチMAP 新宿
  • おいしい洋食ランチMAP 新橋
  • おいしい洋食ランチMAP 八重洲・日本橋・三越前
  • おいしい洋食ランチMAP 神田
  • [コラム] おいしく食べるための お魚図鑑
  • 店名50音インデックス
  • 路線図インデックス
  • 奥付

※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。

 

電子書籍は初めての方へ。マガストアで一度購入すると、スマホでもタブレットでもPCでも閲覧できます。

電子書籍は初めての方へ

ジャンル別ランキング
「グルメ・クッキング」
2024年03月17日

総合ランキング
2024年03月18日

アプリダウンロード
はこちら

App Store でマガストアをダウンロード Android app on Google Play