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３分クッキング（日本テレビ） 2024 6月号
株式会社KADOKAWA / 2024年05月16日 / 全116ページ
巻頭特集は、「野菜たっぷり家中華」。旬の野菜をたくさん食べられる中華おかずをご提案します。回鍋肉や酢豚などの定番おかず、野菜たっぷりの炒めものバリエーション、餃子、シューマイ、春巻きまで。いつものフライパンや鍋でおいしく作る、ちょっとしたコツが満載です。第2特集は、喫茶店のような味を楽しむ「具だくさんサンドイッチ」。大ボリュームの別冊付録は「きゅうりのベストおかず50」。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「青梅みそ」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「梅チャーハン」です。●全国18局ネット 日本テレビ／青森放送／秋田放送／北日本放送／山梨放送／読売テレビ／広島テレビ／西日本放送／日本海テレビ／四国放送／高知放送／南海放送／福岡放送／長崎国際テレビ／鹿児島読売テレビ／山形放送／山口放送／福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しておりません。
目次
- 目次
- 難しいことなし！ 野菜たっぷり家中華
- 野菜がシャキッと際立つ 中華炒め
- 油使いでうまみをプラス 中華煮もの
- 今井 亮さんの たれやソースが決め手 揚げ中華
- 重信初江さんの 十八番を伝授 点心トリオ
- ストックしておくと便利 やわらかゆで豚＆しっとりゆで鶏
- おうちで作れる喫茶店の味 具だくさんサンド
- 6月のテレビテキスト
- 6月の放送カレンダー
- 土曜日企画 この夏の定番に！ 冷たい麺
- 飛田和緒さんのひだめしの素 vol.51「青梅みそ」
- 材料も手間もとにかく最小限！ 大人の1皿ひとりごはん vol.9「梅チャーハン」
- 読者のページ「Café de 3分」
- 年間購読のおすすめ
- 次号予告
- お料理インデックス
- 人気料理家のきゅうりのベストおかず50
- 目次
- 難しいことなし！ 野菜たっぷり家中華
- 野菜がシャキッと際立つ 中華炒め
- 油使いでうまみをプラス 中華煮もの
- 今井 亮さんの たれやソースが決め手 揚げ中華
- 重信初江さんの 十八番を伝授 点心トリオ
- ストックしておくと便利 やわらかゆで豚＆しっとりゆで鶏
- おうちで作れる喫茶店の味 具だくさんサンド
- 6月のテレビテキスト
- 6月の放送カレンダー
- 土曜日企画 この夏の定番に！ 冷たい麺
- 飛田和緒さんのひだめしの素 vol.51「青梅みそ」
- 材料も手間もとにかく最小限！ 大人の1皿ひとりごはん vol.9「梅チャーハン」
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- 人気料理家のきゅうりのベストおかず50
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