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NHK 趣味どきっ!(火曜) 人と暮らしと、台所~夏2023年8月~9月

NHK出版 / 2023年07月25日 / 全149ページ

「もっと知りたい!」「やってみたい!」知的好奇心をくすぐる幅広い趣味を楽しもう!

スマホやエクササイズ、レシピ、ライフスタイルなど、毎日の暮らしを豊かにする情報が満載のテキスト。暮らしに役立つ企画のほか、気軽にやってみたくなる趣味や新しい感覚で学ぶ歴史や文化の教養講座など、多彩なラインナップが楽しめます。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
台所と料理から見える、自分らしい暮らしと生き方

台所を通して浮かび上がる、その人ならではの暮らしぶりやこだわり、生活哲学。暮らしの達人による、台所の整理整頓術、掃除法、道具や器使い、そしておいしいレシピを紹介。

■講師:高橋みどり/野村友里・野村紘子/樋口直哉/徳田民子/渡辺有子/阿部 勤/江口宏志・山本祐布子/瀬尾幸子

【アンコール放送】※2021年8月~9月のアンコール放送です。放送時のテキストがそのままご利用いただけます。

※こちらは趣味どきっ!火曜版です。ほかに月曜版、水曜版があります。

目次

  • 大扉
  • はじめに
  • 目次
  • #1 幸せをかみしめて 黒磯の日々
  • #2 母娘に通い合う“レセピ”と道具
  • #3 おいしさを発見する実験室
  • #4 シンプル、おしゃれに 安曇野暮らし
  • 台所が紡ぐ物語
  • #5 家族で育てる 家族が育つ
  • #6 暮らしの中心 ひとりの居場所
  • #7 自然の恵みを“蒸留”する
  • #8 “居酒屋”風に…知恵と工夫
  • 奥付
  • 付録 やきものの基本
  • 付録 目次
  • 大扉
  • はじめに
  • 目次
  • #1 幸せをかみしめて 黒磯の日々
  • #2 母娘に通い合う“レセピ”と道具
  • #3 おいしさを発見する実験室
  • #4 シンプル、おしゃれに 安曇野暮らし
  • 台所が紡ぐ物語
  • #5 家族で育てる 家族が育つ
  • #6 暮らしの中心 ひとりの居場所
  • #7 自然の恵みを“蒸留”する
  • #8 “居酒屋”風に…知恵と工夫
  • 奥付
  • 付録 やきものの基本
  • 付録 目次

※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。

 

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