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3分クッキング(日本テレビ) 2021 5月号

株式会社KADOKAWA / 2021年04月16日 / 全124ページ

第1特集は「6大便利野菜使いきりおかず」。キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、にんじん、なす、小松菜。おなじみ便利野菜をまとめ買いしたら、酢やみそなどで「味つき保存」してみて。そのまま調理できて味も決まりやすく、格段に使い勝手がアップします。甘酢きゅうり、玉ねぎのみそ漬け、ごまにんじんなど、それぞれの野菜に合った保存法と応用おかずのレシピをご提案。第2特集は、具を炒めずに巻くだけでできる「おかず春巻き10選」。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「ソースそぼろ」、「Mizukiのやみつき懐かしスイーツ」は「ミルクセーキフロート」。 ※本誌は日本テレビ系「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。※下記以外の地域は放送内容が異なりますのでご注意ください。●全国18局ネット 日本テレビ/青森放送/秋田放送/北日本放送/山梨放送/読売テレビ/広島テレビ/西日本放送/日本海テレビ/四国放送/高知放送/南海放送/福岡放送/長崎国際テレビ/鹿児島読売テレビ/山形放送/山口放送/福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。

目次

  • 目次
  • おいしい保存法で 6大便利野菜 使いきりおかず
  • キャベツの甘酢漬け
  • 甘酢きゅうり
  • 玉ねぎのみそ漬け
  • ごまにんじん
  • なすの薄しょうゆ蒸し
  • 小松菜のオイル蒸し
  • 具は炒めずに巻くだけ! おかず春巻き10選
  • 5月のテレビテキスト
  • 5月の放送カレンダー
  • 土曜日企画 アジアごはん
  • 飛田和緒さんのひだめしの素vol.14「ソースそぼろ」
  • Mizukiのカンタン手作り やみつき懐かしスイーツスペシャル版 vol.26「 ミルクセーキフロート」
  • 読者のページ「Café de 3分」
  • 年間購読のおすすめ
  • 次号予告
  • お料理インデックス
  • 別冊付録 薄切り肉のベストおかず50
  • 目次
  • おいしい保存法で 6大便利野菜 使いきりおかず
  • キャベツの甘酢漬け
  • 甘酢きゅうり
  • 玉ねぎのみそ漬け
  • ごまにんじん
  • なすの薄しょうゆ蒸し
  • 小松菜のオイル蒸し
  • 具は炒めずに巻くだけ! おかず春巻き10選
  • 5月のテレビテキスト
  • 5月の放送カレンダー
  • 土曜日企画 アジアごはん
  • 飛田和緒さんのひだめしの素vol.14「ソースそぼろ」
  • Mizukiのカンタン手作り やみつき懐かしスイーツスペシャル版 vol.26「 ミルクセーキフロート」
  • 読者のページ「Café de 3分」
  • 年間購読のおすすめ
  • 次号予告
  • お料理インデックス
  • 別冊付録 薄切り肉のベストおかず50

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