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天然生活 2021年4月号

扶桑社 / 2021年02月20日 / 全150ページ

小さなこだわり、小さな暮らしを提案するライフスタイルマガジン

【特集1】素朴でやさしいお弁当
毎日食べるものだからこそ、お弁当は大切な人への思いが詰まっています。家族の好きなお弁当、故郷の味、懐かしののり弁など、しみじみとやさしいお弁当をご紹介します。
◆ 巻頭エッセイ 宮下奈都さん ささみのフライ
◆ 栄養も愛情もたっぷり詰めて 思いを伝える家族弁当
◆ 郷土の味、地元の食材で北から南 お弁当で旅する日本
◆ しらいのりこさん さっとつくれる、包丁要らずの簡単おかず
ほか

【特集2】受け継ぐ想い
母から娘へ、先輩から後輩へ。大切な思い出とともに受け継がれる、生きる姿勢や考え方をご紹介。
◆ 桧山タミさん95歳。いま、伝えたい想い
◆ 東北10年の芸能の心 生きること、祈ること、省みること
◆ これまでも、これからも 続いていく小さな町のお菓子屋さん
ほか

【その他】
別冊付録 「家仕事ごよみ 春・夏編」
平井かずみさん 球根花を暮らしのなかに
前田京子さん はちみつの力、発酵の力
防災とコンポスト

目次

  • 目次
  • 平井かずみさん 球根花を暮らしのなかに
  • 【特集1】素朴でやさしいお弁当
  • ◆ 巻頭エッセイ 宮下奈都さん ささみのフライ
  • ◆ 栄養も愛情もたっぷり詰めて 思いを伝える家族弁当
  • ◆ 郷土の味、地元の食材で北から南 お弁当で旅する日本
  • ◆ 杵島直美さん 最高ののり弁のつくり方
  • ◆ みんなのお弁当の時間
  • ◆ しらいのりこさん さっとつくれる、包丁要らずの簡単おかず
  • ◆ ごはんがおいしく、木の香りも清々しい 木のわっぱいろいろ
  • 親子で楽しむ タネまきから始める家庭菜園
  • 【特集2】受け継ぐ想い
  • ◆ 桧山タミさん95歳。いま、伝えたい想い
  • ◆ ものを通じて手にする想い 家族から受け継いだもの
  • ◆ 手から手へ。つなぐ仕事、つなぐ想い 先輩からのバトン
  • ◆ 東北10年の芸能の心 生きること、祈ること、省みること
  • ◆ これまでも、これからも 続いていく小さな町のお菓子屋さん
  • 吉田 愛さんが、てん菜農家を訪ねて 環境にやさしい、北海道のてん菜糖
  • [連載]佐藤かな 一年中着回せる簡単服「ラップ風ギャザースカート」
  • [連載]長田佳子 はじめての、やさしいお菓子「ザボンキャンディ」
  • 目次
  • 平井かずみさん 球根花を暮らしのなかに
  • 【特集1】素朴でやさしいお弁当
  • ◆ 巻頭エッセイ 宮下奈都さん ささみのフライ
  • ◆ 栄養も愛情もたっぷり詰めて 思いを伝える家族弁当
  • ◆ 郷土の味、地元の食材で北から南 お弁当で旅する日本
  • ◆ 杵島直美さん 最高ののり弁のつくり方
  • ◆ みんなのお弁当の時間
  • ◆ しらいのりこさん さっとつくれる、包丁要らずの簡単おかず
  • ◆ ごはんがおいしく、木の香りも清々しい 木のわっぱいろいろ
  • 親子で楽しむ タネまきから始める家庭菜園
  • 【特集2】受け継ぐ想い
  • ◆ 桧山タミさん95歳。いま、伝えたい想い
  • ◆ ものを通じて手にする想い 家族から受け継いだもの
  • ◆ 手から手へ。つなぐ仕事、つなぐ想い 先輩からのバトン
  • ◆ 東北10年の芸能の心 生きること、祈ること、省みること
  • ◆ これまでも、これからも 続いていく小さな町のお菓子屋さん
  • 吉田 愛さんが、てん菜農家を訪ねて 環境にやさしい、北海道のてん菜糖
  • [連載]佐藤かな 一年中着回せる簡単服「ラップ風ギャザースカート」
  • [連載]長田佳子 はじめての、やさしいお菓子「ザボンキャンディ」
  • [連載]金井美恵子 小さな暮しの断片 「迷信について」
  • [連載]萩尾エリ子 あなたの木陰 「風に乗って、またいつか」
  • [連載]早川ユミ くらしがしごと しごとがくらし「わたしの根っこのひと② 鯉江良二さんのおくりもの」
  • [連載]根本きこ 南の島だより「当番制のお弁当」
  • 前田京子さん はちみつの力、発酵の力
  • 防災とコンポスト
  • [連載]保護犬と楽しむ暮らし「宮本亞門さんとビート」
  • [連載]お買い物手引き帖「不織布プリーツマスク」
  • 定期購読・バックナンバーのご案内
  • [隔月連載]北の本屋さんから
  • 新刊案内
  • Information&建築のある風景「旧鳩山一郎邸(鳩山会館)」
  • Present・次号予告
  • 【別冊付録】「家仕事ごよみ 春・夏編」のご案内
  • ・ 家仕事カレンダー(春・夏)教えていただいた方々(5 0 音順)
  • ・ トマトソース
  • ・ バジルペースト
  • ・ ブルーベリージャム
  • ・ すももジャム
  • ・ びわ酒
  • ・ びわのコンポート
  • ・ どくだみ茶
  • ・ しそジュース
  • ・ 紅しょうが
  • ・ 甘酢漬けらっきょう
  • ・ 塩漬けらっきょう
  • ・ ぬか漬け
  • ・ 梅酒
  • ・ 梅ジュース(青梅のシロップ)
  • ・ 梅干し
  • ・ 【夏】
  • ・ いちごジャム
  • ・ 夏みかんのマーマレード
  • ・ きゃらぶき
  • ・ よもぎ茶
  • ・ つくしの佃煮
  • ・ 山椒の木の芽あえ
  • ・ ふき味噌
  • ・ たけのこ
  • ・ 【春】
  • ・ 付録目次
  • ・ 付録】「家仕事ごよみ 春・夏編」表紙

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