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ぴあMOOK 新版 大阪名酒場100
ぴあ株式会社 / 2016年12月08日 / 全90ページ
大阪の大衆酒場を中心に100店を厳選して紹介した「大阪名酒場」の第2弾ムック「新版 大阪名酒場100」が登場！
憧れの老舗酒場から、リーズナブルに酔えるせんべろ酒場まで、わざわざ行きたい大阪のお店、100軒を厳選ピックアップ！
また、酒場詩人として知られる吉田類さんによる酒場の流儀インタビューをはじめ、酒場にまつわるその他企画も盛り込み、酒場好きにはたまらない濃い内容となっています。
この本は単なる続編にあらず、前回紹介できなかった店を中心にすべての店を新規取材で大刷新した、全く新しい「大阪名酒場」なのです！
憧れの老舗酒場から、リーズナブルに酔えるせんべろ酒場まで、わざわざ行きたい大阪のお店、100軒を厳選ピックアップ！
また、酒場詩人として知られる吉田類さんによる酒場の流儀インタビューをはじめ、酒場にまつわるその他企画も盛り込み、酒場好きにはたまらない濃い内容となっています。
この本は単なる続編にあらず、前回紹介できなかった店を中心にすべての店を新規取材で大刷新した、全く新しい「大阪名酒場」なのです！
目次
- はじめに
- 目次
- 酒場詩人・吉田類が指南 いい酒場の見つけ方 大阪編
- 酔い処早見表
- 新版 大阪名酒場（データの見方）
- 老舗
- コラム 大阪の屋台酒場を探して
- 大将・女将
- 昼呑み
- コの字
- コラム オンナを酔わせる粋な酒場人
- 専門料理
- 日本酒・銘酒
- せんべろ
- コラム 酒場の醍醐味！ お通し図鑑
- 角打ち
- 立ち呑み
- 高架下
- 酔い処路線図INDEX
- 奥付・アンケート
- はじめに
- 目次
- 酒場詩人・吉田類が指南 いい酒場の見つけ方 大阪編
- 酔い処早見表
- 新版 大阪名酒場（データの見方）
- 老舗
- コラム 大阪の屋台酒場を探して
- 大将・女将
- 昼呑み
- コの字
- コラム オンナを酔わせる粋な酒場人
- 専門料理
- 日本酒・銘酒
- せんべろ
- コラム 酒場の醍醐味！ お通し図鑑
- 角打ち
- 立ち呑み
- 高架下
- 酔い処路線図INDEX
- 奥付・アンケート
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