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EARTH JOURNAL vol.03 2016 AUTUMN

株式会社アクセスインターナショナル / 2016年10月17日 / 全67ページ

『EARTH JOURNAL』は、食と自然エネルギーを楽しむ生活マガジン『SOLAR JOURNAL』から派生・誕生した、スローライフを楽しむライフスタイル誌。サステナブル(持続可能)な暮らし・ビジネスを実現したい環境意識の高い都市生活者や、地域で活躍する地方生活者に、スローライフを楽しむための衣・食・住の最新情報を提供します。
今回の第1特集は、「おすすめマルシェ&ファーマーズマーケット」について。この秋おすすめのマルシェ&ファーマーズ・マーケット情報をご紹介します。第2特集では、都市の農活「新」ムーブメントとして、アメリカで注目を集める新しい町づくり「agrihood」と、千葉県で始まっている進化形クラインガルテン「Why nuts?」を取り上げます。その他、イマドキの“農的ライフ”必需品や、Farm to Tableを体感できるスポット情報など、スローライフを楽しむための最新情報を厳選してお届けします。

目次

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  • 【WHATS NEW】スローなもの、発見!
  • 【WORLD VIEW】世界で広がる、サステナブルシーフード
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  • ECO CELEBRITY
  • 【MOVIE】TSUKIJI WONDERLAND
  • 【SUSTAINABLE INTERVIEW】日本のサラダを変えるプロジェクト
  • 【キニなる!? SPOT】FARMSHOP
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  • 【キニなる!? TOPIC】黄金の國、いわて。
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  • 【特集】オイシイものを、探しに行こう! おすすめマルシェ&ファーマーズ・マーケットお出かけガイド
  • 【都市の農活「新」ムーブメント】アメリカで注目を集める新しい町づくり「agrihood」って知ってる?
  • 【都市の農活「新」ムーブメント】進化系クラインガルテン「why nuts?」の挑戦
  • イマドキの農的ライフ必需品
  • 【食を旅する】兵庫を巡るスローフードの旅
  • 【食を旅する】スラウェシ島の愛されるチョコレート
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  • モバイルハウスでオフグリッド生活
  • 【人繋ぐ、陽土】畑の上の太陽光発電の無限大の可能性
  • 【キニなる!? SPOT】宮城漁師酒場 魚谷屋
  • 【キニなる!? SPOT】地産地消市場 仙臺いろは
  • ディスカバー農山漁村の宝
  • 【連載コラム】田坂広志の風を語る
  • 【連載コラム】エシカルコーディネーター・末吉里花の気になることレポート
  • 【連載コラム】谷崎テトラのニューブリードの時代
  • 【連載コラム】小谷あゆみの地球を耕そう!
  • 【連載コラム】堀口博子のEdible Earth 美味しい革命の子どもたち
  • 【キニなる!? AREA】和歌山県有田川町
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