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ＮＨＫ 趣味の園芸 やさいの時間 2023年10月・11月号
NHK出版 / 2023年09月21日 / 全128ページ
初心者にいちばんやさしい家庭菜園誌
スタート適期に人気の野菜を取り上げ、その後の手入れもフォロー。初心者も楽しく収穫までたどり着けます。特集では野菜作りのコツや病害虫対策、収穫最盛期の野菜レシピ、実験栽培レポートなど多彩なラインナップをお届けします。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
［特集］
育てないともったいない！ とれたて絶品ソラマメ＆エンドウ３兄弟
【しづか＆太陽のベジ・ガーデン】
とれたてサイコー ソラマメ
健康パワー！ ニンニク＆ラッキョウ ほか
【さすてな菜園 プランター】
健康パワー！ ニンニク＆ラッキョウ ほか
【旬ベジ 二十四節気】
江戸っ子の味を守る 品川カブ
［連載］
これならできる！ 自給自足のヒント「暮らしを循環させる堆肥作り」
スタート適期に人気の野菜を取り上げ、その後の手入れもフォロー。初心者も楽しく収穫までたどり着けます。特集では野菜作りのコツや病害虫対策、収穫最盛期の野菜レシピ、実験栽培レポートなど多彩なラインナップをお届けします。
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■今月のテーマ
［特集］
育てないともったいない！ とれたて絶品ソラマメ＆エンドウ３兄弟
【しづか＆太陽のベジ・ガーデン】
とれたてサイコー ソラマメ
健康パワー！ ニンニク＆ラッキョウ ほか
【さすてな菜園 プランター】
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【旬ベジ 二十四節気】
江戸っ子の味を守る 品川カブ
［連載］
これならできる！ 自給自足のヒント「暮らしを循環させる堆肥作り」
目次
- レアべジ！ サフラン
- 放送カレンダー
- 出演者紹介
- 目次
- 特集 ソラマメ＆エンドウ3兄弟
- 放送 ソラマメ
- 放送 サヤエンドウ
- 放送 ニンニク＆ラッキョウ
- 放送 ミズナ
- 放送 旬ベジ 品川カブ
- 自給自足のヒント
- 放送 イチゴ
- 放送 タマネギ
- 放送 今月の作業
- 放送 春キャベツ
- 放送 育苗ポット作り
- 放送 今月のさすてな菜園
- 放送 葉もの野菜
- 今月スタートできる野菜
- 基本の道具と作業
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- 放送カレンダー
- 出演者紹介
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- 特集 ソラマメ＆エンドウ3兄弟
- 放送 ソラマメ
- 放送 サヤエンドウ
- 放送 ニンニク＆ラッキョウ
- 放送 ミズナ
- 放送 旬ベジ 品川カブ
- 自給自足のヒント
- 放送 イチゴ
- 放送 タマネギ
- 放送 今月の作業
- 放送 春キャベツ
- 放送 育苗ポット作り
- 放送 今月のさすてな菜園
- 放送 葉もの野菜
- 今月スタートできる野菜
- 基本の道具と作業
- キッチンの片隅でできるお手軽野菜
- 野菜好きの栄養学
- レアべジ探訪 サフラン
- 有機菜園
- 病害虫から野菜を守る
- みんなのマルシェ
- アンケート＆プレゼント
- 菜園ツールのご案内
- 次号予告
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