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NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2023年8月・9月号

NHK出版 / 2023年07月21日 / 全129ページ

初心者にいちばんやさしい家庭菜園誌

スタート適期に人気の野菜を取り上げ、その後の手入れもフォロー。初心者も楽しく収穫までたどり着けます。特集では野菜作りのコツや病害虫対策、収穫最盛期の野菜レシピ、実験栽培レポートなど多彩なラインナップをお届けします。

■ご注意ください■
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■今月のテーマ
キャベツファミリー丸わかり
ケール・ブロッコリー・カリフラワーから最新野菜まで

畑で楽しむアウトドアパーティー

【しづか&太陽のベジ・ガーデン】
夏の収穫祭&菜園あるある
失敗しない! 秋まきダイコン ほか

【さすてな菜園 プランター】
とことん楽しむミニポタジェ 秋冬編 ほか

目次

  • 表紙
  • レアべジ! カーボロネロ
  • 放送カレンダー
  • 出演者紹介
  • 目次
  • 特集 キャベツファミリー丸わかり
  • 放送 芽キャベツ&ロマネスコ
  • レアベジ探訪 カーボロネロ
  • なんでも野菜ランキング
  • 畑で楽しむアウトドアパーティー
  • 放送 夏の収穫祭&菜園あるある
  • 放送 ダイコン
  • 放送 ハクサイ
  • 放送 ハーブ
  • 放送 今月の作業
  • 放送 ミニポタジェ 秋冬
  • 放送 今月のさすてな菜園
  • 放送 ターサイ&子持ちタカナ
  • 放送 旬ベジ 鹿ケ谷かぼちゃ
  • 今月スタートできる野菜 
  • 表紙
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  • 出演者紹介
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  • 特集 キャベツファミリー丸わかり
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  • 放送 夏の収穫祭&菜園あるある
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  • 放送 今月の作業
  • 放送 ミニポタジェ 秋冬
  • 放送 今月のさすてな菜園
  • 放送 ターサイ&子持ちタカナ
  • 放送 旬ベジ 鹿ケ谷かぼちゃ
  • 今月スタートできる野菜 
  • 基本の道具と作業 
  • キッチンの片隅でできるお手軽野菜
  • 野菜好きの栄養学
  • ユウキの有機菜園
  • 病害虫から野菜を守る
  • みんなのマルシェ
  • アンケート&プレゼント
  • 菜園ツールのご案内
  • 次号予告

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