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NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2023年12月・1月号

NHK出版 / 2023年11月21日 / 全125ページ

初心者にいちばんやさしい家庭菜園誌

スタート適期に人気の野菜を取り上げ、その後の手入れもフォロー。初心者も楽しく収穫までたどり着けます。特集では野菜作りのコツや病害虫対策、収穫最盛期の野菜レシピ、実験栽培レポートなど多彩なラインナップをお届けします。

■ご注意ください■
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■今月のテーマ
[特集]
冬の室内でできる! らくらくキノコ栽培
シイタケ/ブナシメジ/ヒラタケ/ナメコ

教えてこなくてすみません!藤田智の 当たり前テクニック

はじめての農薬入門 スプレータイプの薬剤ってどうなの?

【しづか&太陽のベジ・ガーデン】
ぬくぬく! トンネル栽培 ミニダイコン ほか

【さすてな菜園 プランター】
メリハリで菌育! 深町流キノコ栽培 ほか

【旬ベジ 二十四節気】
“おせち”だけじゃない! クワイ ほか

目次

  • レアべジ! マーシュ
  • 放送カレンダー
  • 出演者紹介
  • 目次
  • 特集 室内でできるキノコ栽培
  • 放送 キノコ
  • 特集 藤田智の当たり前テクニック
  • 放送 トンネル栽培 ミニダイコン
  • 放送 カブ
  • 放送 土のリフレッシュ
  • 放送 今月の作業
  • 放送 旬ベジ クワイ
  • 放送 旬ベジ 水かけ菜
  • 放送 最速野菜&再生野菜
  • 放送 今月のさすてな菜園
  • 放送 ベビーリーフ
  • 総合殺虫殺菌スプレー
  • 基本の道具と作業 
  • キッチンの片隅でできるお手軽野菜
  • 野菜好きの栄養学 
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  • 特集 室内でできるキノコ栽培
  • 放送 キノコ
  • 特集 藤田智の当たり前テクニック
  • 放送 トンネル栽培 ミニダイコン
  • 放送 カブ
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  • 放送 今月の作業
  • 放送 旬ベジ クワイ
  • 放送 旬ベジ 水かけ菜
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  • 野菜好きの栄養学 
  • レアベジ探訪 マーシュ 
  • 野菜なんでもランキング
  • 有機菜園
  • 病害虫から野菜を守る
  • みんなのマルシェ
  • アンケート&プレゼント
  • 菜園ツールのご案内
  • 次号予告

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