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ぴあMOOK 関西肉の店 2021

ぴあ株式会社 / 2020年12月17日 / 全92ページ

これが肉の最前線!
やっぱり肉が好き!関西のおいしい肉情報が満載!

「今日はおいしい肉が食べたい!」
でも、せっかくなら最新のトレンドも押さえておきたい。
話題のサーフ&ターフに、ハンドチョップのこだわりバーガー・・・
関西肉の最前線から、コスパ抜群のランチまでたっぷりご紹介!


ー CONTENTS ー
●関西のトレンド
 トレンド① サーフ&ターフ
 トレンド② 肉とパンのおいしい関係
 トレンド③ シャトーブリアンDEトンカツ 
 トレンド④ セルフ鶏焼肉に大注目!!
 トレンド⑤ 銘柄牛を極める
 トレンド⑥ 台湾飯がアツイ!

 Column1 NEXTミートに迫る!
 Column2 今こそBBQを極める
 Column3 こだわりの鹿肉料理 

●おひとり様で楽しむ肉グルメ 
 焼肉/肉鍋/立ち飲み

●おいしい肉のお取り寄せ
●飲んで楽しい肉酒場
●やっぱり大好きハンバーグ!
●肉料理で旅気分
●羊串が進化中!
●肉寿司の世界

●いろんな肉のコスパランチ
 定食/カレー/丼&重/お弁当/肉麺

・エリア別インデックス
・読者アンケート&プレゼント

目次

  • 全体扉
  • 目次
  • 関西のトレンド 導入
  • 関西のトレンド ビジュアル
  • トレンド①サーフ&ターフ
  • 肉トレンド②とパンのおいしい関係
  • トレンド③シャトーブリアン
  • トレンド④セルフ鶏焼肉
  • トレンド⑤銘柄牛
  • トレンド⑥台湾フード
  • お取り寄せ
  • おひとり様肉グルメ
  • コラム:ネクストミート
  • 肉酒場
  • ハンバーグ
  • 肉料理で旅気分
  • コラム:BBQを極める
  • 羊串
  • 肉寿司
  • コラム:鹿肉
  • 全体扉
  • 目次
  • 関西のトレンド 導入
  • 関西のトレンド ビジュアル
  • トレンド①サーフ&ターフ
  • 肉トレンド②とパンのおいしい関係
  • トレンド③シャトーブリアン
  • トレンド④セルフ鶏焼肉
  • トレンド⑤銘柄牛
  • トレンド⑥台湾フード
  • お取り寄せ
  • おひとり様肉グルメ
  • コラム:ネクストミート
  • 肉酒場
  • ハンバーグ
  • 肉料理で旅気分
  • コラム:BBQを極める
  • 羊串
  • 肉寿司
  • コラム:鹿肉
  • いろんなお肉のコスパランチ 
  • インデックス
  • 奥付

※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。

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