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MAGAZINE HOUSE MOOK Ｄｒ．クロワッサン　最新版　免疫力が上がる食べ方

マガジンハウス / 2020年05月28日 / 全83ページ

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
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免疫力アップのカギは「食べ方」にあり！
40年間医者知らず、料理家・たなかれいこさんの腸から温まる野菜の食べ方。
3000日以上、毎朝スープを作り続ける、有賀薫さんの心身を支えてくれるスープ。
免疫力を上げるためのバランスのいい食事。管理栄養士・牧野直子さんの正解とは？
免疫力が上がる50の食べ方とレシピ。
レシピの発想がわかるからアレンジ自在！

特別な食材も必要ありません。一つの食材を食べ続けても免疫力は上がりません。
いつもの野菜、肉、魚の調理法、バランスを工夫するだけで、免疫力が上がる食卓に早変わり。
毎日の食事づくりに役立つレシピブックとしても！
気になる感染症と免疫力との関係、免疫力と発酵食との関係も医師に聞きました。
女性ライフスタイル

目次

  • 広告1
  • 目次
  • 野菜の力をよーく引き出して、腸から温まる食べ方。
  • 毎日、何をどう食べるかによって、病気のリスクに差がつきます。
  • 日本古来の発酵調味料、みりんの不思議。
  • 毎朝のスープが、心と体を整えてくれる。
  • オリーブオイルと出会って半世紀、和食にも大活躍です。
  • 広告2
  • 発酵食を摂って免疫力アップ、本当のところどうなのですか？
  • 広告3
  • いつもの料理に使う油だから、体におだやかなものを選びたい。
  • 免疫細胞は腸に集中！　胃腸を健康にする水に注目。
  • 免疫力を上げる大人のための、バランスのいい食事とは？
  • 免疫の要・腸内環境を整える、キノコは頼もしい味方です。
  • 青森・新郷村の豊かな土で育った、黒いにんにくと白いにんにくとは？
  • とっても簡単でおいしい！　食物繊維たっぷりのもち麦ごはん。
  • 次号予告
  • 広告4
  • 裏表紙
  • 広告1
  • 目次
  • 野菜の力をよーく引き出して、腸から温まる食べ方。
  • 毎日、何をどう食べるかによって、病気のリスクに差がつきます。
  • 日本古来の発酵調味料、みりんの不思議。
  • 毎朝のスープが、心と体を整えてくれる。
  • オリーブオイルと出会って半世紀、和食にも大活躍です。
  • 広告2
  • 発酵食を摂って免疫力アップ、本当のところどうなのですか？
  • 広告3
  • いつもの料理に使う油だから、体におだやかなものを選びたい。
  • 免疫細胞は腸に集中！　胃腸を健康にする水に注目。
  • 免疫力を上げる大人のための、バランスのいい食事とは？
  • 免疫の要・腸内環境を整える、キノコは頼もしい味方です。
  • 青森・新郷村の豊かな土で育った、黒いにんにくと白いにんにくとは？
  • とっても簡単でおいしい！　食物繊維たっぷりのもち麦ごはん。
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