Discover Japan 2026年5月号

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Discover Japan 2026年5月号

ディスカバー・ジャパン / 2026年04月06日 / 全117ページ

ニッポンのホテル、新しい顔ぶれが今年も続々登場しています。数ある中でも特に話題になっている「帝国ホテル京都」をはじめ話題のホテル＆リゾートについてご紹介。そして、宿の「地域や文化への入り口になる」というこれからますます重要になっていくと思われる役割についても注目し、地域を知る特別な体験を用意している宿をピックアップ。いまの日本のホテルの最前線、そしてこれからの可能性を凝縮させた特集です。

※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

総合・文藝

New Open
Exhibition
Featured Products　西本の「喫茶箱」
目次
[特集] ようこそ！ニッポンのホテルへ
帝国ホテル京都（京都府・京都市）日本を代表するホテルブランドが京都・祇園で紡ぐ新たな物語
ふふ城ヶ島海風のしらべ（神奈川県・三浦市）全室オーシャンビュー！三浦半島に海のリゾート誕生
「AZUMA FARM Koiwai」（岩手県・雫石町）の可能性　東北の魅力を開く新たな拠点
星のや京都（京都府・京都市）美食の宿へ　平安貴族が愛した嵐山の宿で遊び心に満ちた日本料理を
一能登島（石川県・七尾市）能登出身の板前が握る鮨を堪能
彼は誰（長崎県・壱岐市）壱岐島の風土が育む旬を味わう
歓宿縁 ESHIKOTO（福井県・永平寺町）北陸の食を日本料理とフランス料理で
Hotel宇多野京都別墅（京都府・京都市）登録有形文化財で京都と淡路島の幸を堪能
五氣里-itsukiri-（千葉県・いすみ市）食に温泉、房総半島で愉しむ美味しい滞在
宿泊者以外でも利用できるあの憧れホテルのレストランへ
ななつ星 in 九　まだ知られざる土地の記憶に出合う列車の旅へ
エスパシオナゴヤキャッスル（愛知県・名古屋市）武家文化の粋を愉しむアートミュージアムホテル、誕生！名古屋城と絢爛なアートに気持ちが高まる滞在
万平ホテルアルプス館（長野県・軽井沢町）軽井沢の歴史とともに歩んできた「アルプス館」の90年避暑地に築かれた“もてなしの名建築”へ
名旅館の細部に宿る紙のおもてなし　佐賀・嬉野温泉を盛り上げる、和多屋別荘の新たな一手
Meet Seamless Tokyo COMME des GARÇONS HOMME DEUX

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Featured Products　西本の「喫茶箱」
目次
[特集] ようこそ！ニッポンのホテルへ
帝国ホテル京都（京都府・京都市）日本を代表するホテルブランドが京都・祇園で紡ぐ新たな物語
ふふ城ヶ島海風のしらべ（神奈川県・三浦市）全室オーシャンビュー！三浦半島に海のリゾート誕生
「AZUMA FARM Koiwai」（岩手県・雫石町）の可能性　東北の魅力を開く新たな拠点
星のや京都（京都府・京都市）美食の宿へ　平安貴族が愛した嵐山の宿で遊び心に満ちた日本料理を
一能登島（石川県・七尾市）能登出身の板前が握る鮨を堪能
彼は誰（長崎県・壱岐市）壱岐島の風土が育む旬を味わう
歓宿縁 ESHIKOTO（福井県・永平寺町）北陸の食を日本料理とフランス料理で
Hotel宇多野京都別墅（京都府・京都市）登録有形文化財で京都と淡路島の幸を堪能
五氣里-itsukiri-（千葉県・いすみ市）食に温泉、房総半島で愉しむ美味しい滞在
宿泊者以外でも利用できるあの憧れホテルのレストランへ
ななつ星 in 九　まだ知られざる土地の記憶に出合う列車の旅へ
エスパシオナゴヤキャッスル（愛知県・名古屋市）武家文化の粋を愉しむアートミュージアムホテル、誕生！名古屋城と絢爛なアートに気持ちが高まる滞在
万平ホテルアルプス館（長野県・軽井沢町）軽井沢の歴史とともに歩んできた「アルプス館」の90年避暑地に築かれた“もてなしの名建築”へ
名旅館の細部に宿る紙のおもてなし　佐賀・嬉野温泉を盛り上げる、和多屋別荘の新たな一手
Meet Seamless Tokyo COMME des GARÇONS HOMME DEUX
食の道具、うつわ、大切な人への贈り物……全国各地の逸品が揃う　Discover Japan公式オンラインショップでニッポンのいいものをお取り寄せ！
あのホテルに泊まってかなえる忘れられない一生ものの体験25
一流ホテルの美味しい名作ものがたり「帝国ホテル東京」のブルーベリーパイ「ホテルニューオータニ」の東京スーパーチーズケーキ「ウェスティンホテル東京」のシグネチャーシュークリーム「パレスホテル東京」の千代ちょこ「ザ・ペニンシュラ東京」のマンゴープリン「万平ホテル」の伝統のアップルパイ
New Hotels’ News 2026
青木良太個展　異文化との融合で進化する、唯一無二の世界観
繊細な絵付けと手仕事の揺らぎを愛でる　新道工房のうつわ
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菓子研究家福田里香の民芸お菓子巡礼
裏表紙