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Discover Japan 2022年4月号

ディスカバー・ジャパン / 2022年03月04日 / 全131ページ

今月は、「サウナ」、「発酵」、「美食」、「温泉」の4つのテーマに分けて、いま行くべき旅をご案内。ととのえ親方・松尾大さん監修のもと、サウナを通して地域の文化を味わえる〝サ旅〞を紹介。日本ならではのサウナの魅力を伺いました。
また〝発酵県〞とも呼ばれている滋賀・琵琶湖へ。鮒ずし、日本酒、チーズのほか、発酵をテーマにした文化施設で、発酵と食の匠たちの元を訪ねる旅に出掛けませんか?
そのほか佐賀県の美食旅、温泉大国・日本を味わい尽くす秘湯を訪ねる旅、一生に一度は見ておきたい、お花見の名所と基礎知識も収録。新年度の始まりにぴったりな春旅を提案した一冊です。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

目次

  • New Open
  • Exhibition
  • Monthly Gift Box
  • 目次
  • 特集 身体と心をととのえる 春旅へ。 サウナ、発酵、美食、温泉
  • 地域の文化も楽しめる!? サウナは旅の目的地になるんです! この春、“サ旅”でニッポン再発見! ととのえ親方 松尾 大さん
  • 世界遺産 北海道・知床の流氷でととのう旅 北こぶし知床ホテル&リゾート北海道・知床半島
  • サウナを通して地域性も味わえる! いま行くべきサ旅11選
  • くるみの木・石村由起子さんが次の30年を担うヒト・コト・モノに出合う “発酵”と“食”でととのう滋賀旅
  • タベアルキスト・マッキー牧元さんと行く 食材と出合う楽しさを求めて、佐賀のローカルレストランへ 佐賀県武雄市Kaji synergy restaurant
  • ディスカバー・ジャパンのスタッフが惚れた! 記憶に残る“出張メシ”
  • 多様性があるからおもしろい! ローカルレストランのススメ レストランジャーナリスト 犬養裕美子
  • ホテルジャーナリストせきねきょうこ×土地を味わう日本リゾート「ふふ」 箱根連山の絶景とふたつの泉質を満喫する“山のリゾート” ふふ 箱根
  • クリエイティブの源は温泉から ニッポンの秘湯へ インテリアデザイナー橋本夕紀夫×ワイス・ワイス佐藤岳利
  • 広島県・尾道市 瀬戸内海に浮かぶ名建築で、憧れの船旅へ。 guntû
  • Discover Japan with BMW BMWで行く、創造が生まれる場所 vol.14 山梨 植物から考えるサステイナブルな暮らし 石原園芸 石原玄太さん
  • 広島県・尾道市 瀬戸内の水景に包まれる極上のリゾートステイ。 ベラビスタスパ&マリーナ 尾道
  • ワーケーションをして気づいた 阿寒湖、四季折々の魅力。
  • この春見に行きたい日本が誇る桜の名所 風景写真家・森田敏隆
  • 島根県・大森町 地域が持続する観光の在り方
  • New Open
  • Exhibition
  • Monthly Gift Box
  • 目次
  • 特集 身体と心をととのえる 春旅へ。 サウナ、発酵、美食、温泉
  • 地域の文化も楽しめる!? サウナは旅の目的地になるんです! この春、“サ旅”でニッポン再発見! ととのえ親方 松尾 大さん
  • 世界遺産 北海道・知床の流氷でととのう旅 北こぶし知床ホテル&リゾート北海道・知床半島
  • サウナを通して地域性も味わえる! いま行くべきサ旅11選
  • くるみの木・石村由起子さんが次の30年を担うヒト・コト・モノに出合う “発酵”と“食”でととのう滋賀旅
  • タベアルキスト・マッキー牧元さんと行く 食材と出合う楽しさを求めて、佐賀のローカルレストランへ 佐賀県武雄市Kaji synergy restaurant
  • ディスカバー・ジャパンのスタッフが惚れた! 記憶に残る“出張メシ”
  • 多様性があるからおもしろい! ローカルレストランのススメ レストランジャーナリスト 犬養裕美子
  • ホテルジャーナリストせきねきょうこ×土地を味わう日本リゾート「ふふ」 箱根連山の絶景とふたつの泉質を満喫する“山のリゾート” ふふ 箱根
  • クリエイティブの源は温泉から ニッポンの秘湯へ インテリアデザイナー橋本夕紀夫×ワイス・ワイス佐藤岳利
  • 広島県・尾道市 瀬戸内海に浮かぶ名建築で、憧れの船旅へ。 guntû
  • Discover Japan with BMW BMWで行く、創造が生まれる場所 vol.14 山梨 植物から考えるサステイナブルな暮らし 石原園芸 石原玄太さん
  • 広島県・尾道市 瀬戸内の水景に包まれる極上のリゾートステイ。 ベラビスタスパ&マリーナ 尾道
  • ワーケーションをして気づいた 阿寒湖、四季折々の魅力。
  • この春見に行きたい日本が誇る桜の名所 風景写真家・森田敏隆
  • 島根県・大森町 地域が持続する観光の在り方
  • 江戸時代から続く宿場町の風土を味わう 400年の時をかける奈良井宿への旅
  • 岩手県・野田村 これからの人と文化をつなぐ南部曲家 「庵日形井」の協奏型ワ―ケーション
  • モノ選びを考えるいまだからこそ 銘品・児島産ジーンズをはこう。
  • Discover Japan Lab.で購入できる! 食卓を鮮やかに彩るガラスのうつわ ガラス作家・花岡 央
  • Discover Japan Lab.で出合う 毎日愛でたくなるうつわ 花岡 央沼田智也松本かおる
  • EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
  • 丸の内発17時
  • DJ Meeting Table
  • 菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼

※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。

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