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オズマガジン 2021年1月号 No.585
スターツ出版株式会社 / 2020年12月11日 / 全135ページ
今号特集する“パン”は、町で買うことでも、あるいは家で楽しみ方を工夫することでも手に入る、身近で小さな幸せそのものです。しかも最近はパンの世界の多様化が進み、作り手や材料のクオリティも増すばかり。よりおいしくなりながら、どんな嗜好にもこたえてくれるものになりました。そんなパンたちにひと手間加えたり、食べ方を工夫すれば、その可能性はさらに広がります。ぜひゆっくり味わい、ほっこり温まっていただけると嬉しいです。
目次
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- しあわせのパン
- ぬくもりを届ける注目ベーカリーへ
- 菓子パン・カレーパン・専門店がアツい！
- 普通で特別なパンのこと
- 世田谷線＆グランスタ東京 パンさんぽ
- 食べておいしい現代パン用語
- デイリーパンの驚きひと手間アレンジ
- 目にもおいしい柄トーストを作ってみよう
- ケタ違いにおいしくなるパンのおとも
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