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MAGAZINE HOUSE MOOK MAG MOOK 食べても太らないコツ。

マガジンハウス / 2018年04月19日 / 全83ページ

※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。
「太りたくない」「やせたい」と思ったとき、ごはんを少なめにしたり、間食をやめてみたりと“減らす”ことで、我慢をしていませんか?
しかし、何かを減らすのではなく、“足す”ことで、食べても太りにくい体をつくる方法があります。
足立先生考案の「足し算食べ」&「後食べ」で、太りにくい食べ方になるのです。

目次

  • “減らす”ではなく“足して”太らない。
  • 目次
  • 太らないためにしている間違った思い込み8
  • “足し算食べ”“後食べ”太らない食べ方究極理論。
  • 太る原因は血糖値スパイクだった! 食後血糖値を上げないことが大切。
  • 食事で常に変化する血糖値に注目。血糖値が上がると脂肪が増える!
  • 血糖値コントロールには、カロリーよりも糖質を意識。「足し算食べ」&「後食べ」で太りにくい体に。
  • 最新栄養学で実証済み。食べても太らない食事の心得。
  • 人は食欲を我慢できないから「引き算食べ」では続かない。カロリー制限、主食を抜く糖質制限が危険な理由。
  • 【血糖値リポート】編集Kの食後血糖値4週間リポート「血糖値、上がるかな?」 血糖値が上がってしまう食べ物はこれだ!!
  • 血糖値コラム 心筋梗塞、認知症……。 食後高血糖は病気の発症リスクを高める。
  • 血糖値スパイクが太る原因だった! 食べても太らない最強食材。
  • 後食べで血糖値上昇を緩やかに! 血糖値を上げやすい食材。
  • 血糖値の急上昇につながる意外な盲点に! 太らない食事を実践する調味料。
  • ごはんはおかずを3分の2食べてから! 太らない献立レシピルール。
  • 太らない献立1 チーズ・きのこの豚肉巻き定食
  • 太らない献立2 厚切り豚肉とパプリカのピリ辛炒め定食
  • 太らない献立3 干しエビとしらす入りオムレツ定食
  • 太らない献立4 さばとまいたけのカレー風味焼き定食
  • 太らない献立5 塩昆布と大葉のカルボナーラ定食
  • “減らす”ではなく“足して”太らない。
  • 目次
  • 太らないためにしている間違った思い込み8
  • “足し算食べ”“後食べ”太らない食べ方究極理論。
  • 太る原因は血糖値スパイクだった! 食後血糖値を上げないことが大切。
  • 食事で常に変化する血糖値に注目。血糖値が上がると脂肪が増える!
  • 血糖値コントロールには、カロリーよりも糖質を意識。「足し算食べ」&「後食べ」で太りにくい体に。
  • 最新栄養学で実証済み。食べても太らない食事の心得。
  • 人は食欲を我慢できないから「引き算食べ」では続かない。カロリー制限、主食を抜く糖質制限が危険な理由。
  • 【血糖値リポート】編集Kの食後血糖値4週間リポート「血糖値、上がるかな?」 血糖値が上がってしまう食べ物はこれだ!!
  • 血糖値コラム 心筋梗塞、認知症……。 食後高血糖は病気の発症リスクを高める。
  • 血糖値スパイクが太る原因だった! 食べても太らない最強食材。
  • 後食べで血糖値上昇を緩やかに! 血糖値を上げやすい食材。
  • 血糖値の急上昇につながる意外な盲点に! 太らない食事を実践する調味料。
  • ごはんはおかずを3分の2食べてから! 太らない献立レシピルール。
  • 太らない献立1 チーズ・きのこの豚肉巻き定食
  • 太らない献立2 厚切り豚肉とパプリカのピリ辛炒め定食
  • 太らない献立3 干しエビとしらす入りオムレツ定食
  • 太らない献立4 さばとまいたけのカレー風味焼き定食
  • 太らない献立5 塩昆布と大葉のカルボナーラ定食
  • 太らない献立6 きのこいっぱい麻婆豆腐定食
  • 太らない献立7 手羽先と白菜の塩麹鍋定食
  • 血糖値コラム 食べないだけで3つの損になる! 朝食は食べたほうが太らない。
  • メニュー選びと、時間をかけてゆっくり食べることがポイント。外食でも食べても太らないコツ。
  • at定食屋 冷や奴をごはん代わりにとんかつを食べる。
  • atどんぶり屋 タレの染み込んだごはんは早食いしやすい。
  • at中華屋 蒸し焼売より焼き餃子のほうが血糖値を上げない。
  • at居酒屋 突き出しには注意! 砂糖が使われているものは後食べ。
  • at寿司屋 刺身でスタートして脂の乗った魚や高いネタから。
  • atイタリアン 単品ではなくセットにして、オリーブオイルを足す。
  • atフレンチ フレンチのフルコースはゆっくり食べの最善策。
  • atラーメン屋 コーン以外のトッピングの全部のせでも太らない。
  • atそば・うどん屋 ざるそば・ざるうどんより天ぷらそば・天ぷらうどん。
  • atカレー屋 ルウを使ったカレーよりタイ、インド、スープカレーを。
  • atファミレス ハンバーグよりステーキを選び、コーンとポテトは後食べ。
  • at焼き肉屋 焼き肉は野菜で包んで食べ、カルビ少々、ホルモン多め。
  • atバイキング 脂質の多いメニューを選び、1巡目に炭水化物は選ばない。
  • at市販弁当屋 食物繊維が足りない市販弁当はキウイフルーツを後食べ。
  • atお惣菜屋 天ぷら<フライ<から揚げ。甘味が少ないメニューを選ぶ。
  • atファストフード 野菜増量より肉増量、低糖質のバンズをオーダー。
  • atコンビニ カップ麺、カップスープはサラダチキンとゆで卵を足す。
  • 1日200kcalならOK。おやつでも食べても太らないコツ。
  • 食べても太らない間食、選ぶならどっち?
  • できるだけ無糖に限る。ドリンク&お酒でも食べても太らないコツ。
  • 足立先生に聞きました! 太らない食べ方なんでもQ&A。
  • 裏表紙

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