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ヤエスメディアムック 幸福(しあわせ)の黄色いカレーを食べられるお店

八重洲出版 / 2023年06月29日 / 全94ページ

社会人になり出会った本格スパイスカレー。
一人前になった気分もあり背伸びをして食べ歩いてきたが、昭和レトロを懐かしむ今日この頃。
ふと子供の頃にお母さんが作ってくれた黄色いカレーを思い出した。
「少し辛かったけど、やさしい味わいを感じながら大人になった気分で食べていたっけ!」。

このムックでは、横濱カレーミュージアム初代名誉館長を務めた小野員裕氏が、
子供の頃に食べた黄色いカレーにいち早く注目。
東京都内を中心に関東近隣を食べ歩いたなかから美味しいお店を紹介する。
さらに、数々のカレー商品のプロデュース手掛けてきた筆者が、自信をもっておすすめする黄色いカレーレシピも掲載されている。
幸福な気分に浸りながら懐かしい思い出がよみがえったところで、このムックをガイドに食べ歩きもよし、
さらに家庭やキャンプで黄色いカレー料理を作って楽しんでほしい。

CONTENTS
●“幸福の黄色いカレー”とは
●東嶋屋(そば屋)/入谷
●隠れ家 やまさん(居酒屋)/堀切菖蒲園
●宝来(町中華)/一之江
●長寿庵(そば屋)/松戸
他首都圏近郊50店舗を掲載

目次

  • CONTENTS
  • “幸福の黄色いカレー”とは
  • 東嶋屋(そば屋)入谷
  • 隠れ家 やまさん(居酒屋)堀切菖蒲園
  • 宝来(町中華)一之江
  • 長寿庵(そば屋)松戸
  • 春月(そば屋)巣鴨新田
  • 都食堂(大衆食堂)茅ヶ崎
  • 長寿庵(そば屋)平和台
  • タイガー(町中華)雑色
  • 小野員裕のコラム①
  • ランチハウス ミトヤ(定食屋・洋食屋)池袋
  • 生駒軒(町中華)浅草
  • キッチンタロー(定食屋・洋食屋)江戸川橋
  • 長寿庵隼町(そば屋)半蔵門
  • そばよし(立ち食い)日本橋・三越前
  • 興華楼(町中華)東向島
  • 喜龍園(町中華)大山
  • 榮樂(町中華)恵比寿
  • 博雅(町中華)千川
  • CONTENTS
  • “幸福の黄色いカレー”とは
  • 東嶋屋(そば屋)入谷
  • 隠れ家 やまさん(居酒屋)堀切菖蒲園
  • 宝来(町中華)一之江
  • 長寿庵(そば屋)松戸
  • 春月(そば屋)巣鴨新田
  • 都食堂(大衆食堂)茅ヶ崎
  • 長寿庵(そば屋)平和台
  • タイガー(町中華)雑色
  • 小野員裕のコラム①
  • ランチハウス ミトヤ(定食屋・洋食屋)池袋
  • 生駒軒(町中華)浅草
  • キッチンタロー(定食屋・洋食屋)江戸川橋
  • 長寿庵隼町(そば屋)半蔵門
  • そばよし(立ち食い)日本橋・三越前
  • 興華楼(町中華)東向島
  • 喜龍園(町中華)大山
  • 榮樂(町中華)恵比寿
  • 博雅(町中華)千川
  • 手打ちそば 大村庵総本店(そば屋)大久保
  • 一新亭(洋食屋)浅草橋
  • 小野員裕のコラム②
  • 三品食堂(大衆食堂)早稲田
  • 東園(町中華)田端
  • 栄楽(町中華・洋食屋)水天宮前
  • Heaven’s kitchen 玲音(中華料理)高田馬場
  • 中華ソバ坂本(ラーメン屋)銚子
  • 里美食堂(大衆食堂)南浦和
  • 可祢井そば(そば屋)要町
  • 小野員裕のコラム③
  • かさま(町中華)板橋本町
  • 竹岡式ラーメン まる竹(ラーメン屋)浜町
  • まるこう(大衆食堂)熊谷
  • 根岸屋(うどん屋)東青梅
  • 下総屋(中華料理)本所吾妻橋
  • 小野員裕のコラム④
  • 春木屋本店(そば屋)荻窪
  • 中華麺店 喜楽(町中華)新板橋
  • 丸大ホール本店(居酒屋・定食屋)京急川崎・川崎
  • 竹や 御茶ノ水本店(うどん屋)御茶ノ水
  • 紅葉川(そば屋)三越前
  • やまて食堂(大衆食堂)山手
  • 小野員裕のコラム⑤
  • 龍公亭(中華料理)飯田橋・神楽坂
  • 幸楽(町中華)東武練馬
  • 丸昭中華料理店(町中華)八幡山
  • 北京飯店(町中華)新宿御苑前
  • 朝松庵(そば屋)中目黒
  • 食堂 長野屋(大衆食堂)新宿
  • 食事処 まえ田(大衆食堂)浅草
  • 牛八 大井町本店(カレー屋)大井町 立食いそば処 きそば(立ち食い)王子
  • 中華料理 銀龍(町中華)武蔵新城
  • 正味亭 尾和(居酒屋)新橋
  • 八丁堀 あさだ(そば屋)八丁堀
  • 赤坂珉珉(中華料理)赤坂・乃木坂
  • 黄色いカレーのこだわりの聞いてみた!
  • 自宅で黄色いカレーを作ってみよう!
  • 食堂風の黄色いカレーを作る
  • 中華風の黄色いカレーを作る
  • 黄色いカレーラーメンを作る
  • あの黄色いカレーをもう一度
  • 香蘭(東長崎)
  • 白根屋(新御徒町)
  • なみき食堂(要町)
  • 平和軒(祐天寺)
  • 「万代そば」へ行ってきた!
  • 地域別お店INDEX
  • 50音お店INDEX

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