NHK 趣味どきっ!(月曜) 人と暮らしと、台所~冬から春2023年2月~3月
NHK出版 / 2023年01月25日 / 全129ページ
スマホやエクササイズ、レシピ、ライフスタイルなど、毎日の暮らしを豊かにする情報が満載のテキスト。暮らしに役立つ企画のほか、気軽にやってみたくなる趣味や新しい感覚で学ぶ歴史や文化の教養講座など、多彩なラインナップが楽しめます
■ご注意ください
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツを掲載していない場合があります
■今月のテーマ(月曜)
台所から見えてくる、生き方、暮らし方。それは人生そのもの
2019年・2021年に続く、大人気シリーズの第3弾。料理研究家、画家、作家、ブランディングディレクター、デザイナー、建築家など、今回も8つの台所を訪ね、料理や道具使いを中心に、さまざまな暮らし方を紹介。おしゃれなだけじゃない、生き方をも表す台所と、暮らしの魅力に迫る
■講師:ワタナベマキ/牧野伊三夫/小川 糸/松本未來・松本裕美/小林 恭・小林マナ/福田春美/山中康廣・山中阿美子/服部雄一郎・服部麻子
※こちらは「趣味どきっ!」月曜版です。ほかに火曜版、水曜版があります
目次
- 表紙
- 大扉
- はじめに
- 目次
- 第1回 くり返し 愛おしく
- 台所スクラップ1 愛飲するドリンク
- 第2回 七輪が主役 うまい酒
- 台所スクラップ2 常温保存の野菜収納
- 第3回 東京・八ヶ岳 作品が紡がれる舞台
- 第4回 築90年 夫婦で奏でる 懐かしい未来
- 文筆家・大平一枝さんが見つけた 市井の台所にある小さな知恵
- 第5回 北欧デザイン 森に包まれて
- 第6回 ひとりを楽しむ “わたし仕様”
- 台所スクラップ3 愛用するレシピ
- 第7回 夫婦で築いた いぶし銀の台所
- 台所スクラップ4 こぼれアイデア
- 第8回 高知で育む サステイナブル生活
- 台所すっきり化レッスン
- 表紙
- 大扉
- はじめに
- 目次
- 第1回 くり返し 愛おしく
- 台所スクラップ1 愛飲するドリンク
- 第2回 七輪が主役 うまい酒
- 台所スクラップ2 常温保存の野菜収納
- 第3回 東京・八ヶ岳 作品が紡がれる舞台
- 第4回 築90年 夫婦で奏でる 懐かしい未来
- 文筆家・大平一枝さんが見つけた 市井の台所にある小さな知恵
- 第5回 北欧デザイン 森に包まれて
- 第6回 ひとりを楽しむ “わたし仕様”
- 台所スクラップ3 愛用するレシピ
- 第7回 夫婦で築いた いぶし銀の台所
- 台所スクラップ4 こぼれアイデア
- 第8回 高知で育む サステイナブル生活
- 台所すっきり化レッスン
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