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ぴあMOOK 東京 おいしい魚の店

ぴあ株式会社 / 2021年12月08日 / 全96ページ

日本中のおいしい魚が集まる地・東京。
お店の方々の巧みな技と心意気で
各地のうまい魚がコスパよく食べられる。
なんて幸せな場所なんでしょう、東京は。

本誌では、活きのいい魚を粋に提供する活気あふれるお店を117軒紹介。
全国のうんま~い魚とお店の方々の温かい笑顔があなたを待っています。

さあ、今日もおいしい魚で元気をもらいましょう!


-CONTENTS-
【巻頭特集①】お値打ち魚名店
【巻頭特集②】市場の魅力教えます
【企画①】安くてうまい!お手頃魚ランチ
【企画②】個性派揃いの最強回転寿司
【企画③】今食べるべき魚料理 珠玉の逸品
【カタログ】おいしい魚の店をご案内
鮮度自慢のこの逸品/鮨/専門店/鍋/海鮮丼/郷土料理/鰻/天ぷら/焼き魚/フライ/“洋”の魚
【巻末企画】下町 魚の名酒場
【コラム①】今こそ!おうちで魚三昧
【コラム②】知ればもっとおいしい魚図鑑

目次

  • コンテンツ
  • 導入
  • 必食!お値打ち魚名店
  • 市場の魅力教えます 築地市場豊洲市場足立市場
  • お手頃魚ランチ 東京駅渋谷新宿池袋
  • すごいぞ!個性派揃いの最強回転寿司
  • 今食べるべき魚料理 珠玉の逸品
  • おいしい魚の店をご案内 鮮度自慢のこの逸品
  • おいしい魚の店をご案内 鮨
  • おいしい魚の店をご案内 専門店
  • おいしい魚の店をご案内 鍋
  • おいしい魚の店をご案内 海鮮丼
  • おいしい魚の店をご案内 郷土料理
  • おいしい魚の店をご案内 鰻
  • おいしい魚の店をご案内 天ぷら
  • おいしい魚の店をご案内 焼き魚
  • おいしい魚の店をご案内 フライ
  • おいしい魚の店をご案内 “洋”の魚
  • ほろ酔回遊 下町 魚の名酒場 北千住赤羽谷根千
  • 今こそ!おうちで魚三昧
  • コンテンツ
  • 導入
  • 必食!お値打ち魚名店
  • 市場の魅力教えます 築地市場豊洲市場足立市場
  • お手頃魚ランチ 東京駅渋谷新宿池袋
  • すごいぞ!個性派揃いの最強回転寿司
  • 今食べるべき魚料理 珠玉の逸品
  • おいしい魚の店をご案内 鮮度自慢のこの逸品
  • おいしい魚の店をご案内 鮨
  • おいしい魚の店をご案内 専門店
  • おいしい魚の店をご案内 鍋
  • おいしい魚の店をご案内 海鮮丼
  • おいしい魚の店をご案内 郷土料理
  • おいしい魚の店をご案内 鰻
  • おいしい魚の店をご案内 天ぷら
  • おいしい魚の店をご案内 焼き魚
  • おいしい魚の店をご案内 フライ
  • おいしい魚の店をご案内 “洋”の魚
  • ほろ酔回遊 下町 魚の名酒場 北千住赤羽谷根千
  • 今こそ!おうちで魚三昧
  • 魚図鑑
  • 路線図INDEX
  • 奥付

※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。

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