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別冊Lightningシリーズ Vol.211 男のキッチンツール

エイ出版社 / 2019年07月17日 / 全165ページ

いまや料理男子という言葉もあるくらい、当たり前のことになった男性の家庭料理。作った料理が家族やパートナーに美味しいといってもらった時の嬉しさは、何物にも代えがたい。毎日、朝昼晩と作るわけではない分、道具にこだわり調理を楽しみたいもの。包丁、鍋、フライパンや皿……。お気に入りの道具に囲まれてキッチンに立ち、真心とこだわりを詰め込んだ料理を作るための、キッチンツール本! 人物取材や店取材、カタログを通して、おすすめの道具や男性ならではの料理レシピをお届けします。

目次

  • 目次
  • KITCHEN TOOLS
  • COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN 大関章寛さん
  • TABLEWARE①
  • COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN ナカオテッペイさん
  • TABLEWARE②
  • COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN 上田大輔さん
  • CLEANING SUPPLIES
  • COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN 本池秀夫さん
  • COLUMN KITCHEN TOOL SHOP ザ ハーベストキッチン ジェネラル ストア
  • COLUMN KITCHEN TOOL SHOP ドクターグッズ
  • COLUMN KITCHEN TOOL SHOP リビング・モティーフ
  • COLUMN KITCHEN TOOL SHOP フライングソーサー
  • COLUMN KITCHEN TOOL SHOP コトゴト
  • 目次
  • KITCHEN TOOLS
  • COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN 大関章寛さん
  • TABLEWARE①
  • COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN ナカオテッペイさん
  • TABLEWARE②
  • COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN 上田大輔さん
  • CLEANING SUPPLIES
  • COLUMN GENTLEMAN’S KITCHEN 本池秀夫さん
  • COLUMN KITCHEN TOOL SHOP ザ ハーベストキッチン ジェネラル ストア
  • COLUMN KITCHEN TOOL SHOP ドクターグッズ
  • COLUMN KITCHEN TOOL SHOP リビング・モティーフ
  • COLUMN KITCHEN TOOL SHOP フライングソーサー
  • COLUMN KITCHEN TOOL SHOP コトゴト

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