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野菜だより 2018年11月号

ブティック社 / 2018年10月03日 / 全198ページ

有機・無農薬での野菜づくりを応援する家庭菜園誌。安全で安心なものを育てる方法やアイデアをプロ・アマ問わず達人たちが伝授。

目次

  • 目次
  • 暖冬・寒波、予測不能の異常気象対策 たむそん流 越冬栽培の堅実ワザ
  •  エンドウ “超多粒まき”で寒波対策
  •  ソラマメ 欠株補充用の“サブ苗”を用意
  •  ネギ 苗床の草取りで良苗づくり
  •  ニンニク ギリギリの遅植えで病気知らず
  •  イチゴ 草の厚敷き“境界線マルチ”栽培
  • 【超図解】連作障害を防ぐ すごい土づくり
  •  Part 1 連作障害とは
  •  連作が病害発生リスクを上げる
  •  連作が引き起こす主な病害
  •  Part 2 微生物の力で連作障害を防ぐ(1)微生物を多様化・活性化させる
  •  (2)微生物を“撹乱”する
  •  Part 3 連作障害の出ない土づくり[新提案]堆肥は毎年変える
  •  [新提案]微生物を“怠けさせない”土づくり
  •  [新提案]米ぬかで病害予防
  •  [新提案]米ぬかで還元消毒
  •  深耕・過耕は避ける
  •  [新提案]土壌酸性度は中性を目指す
  •  雑草は葉も根も利用する
  • 目次
  • 暖冬・寒波、予測不能の異常気象対策 たむそん流 越冬栽培の堅実ワザ
  •  エンドウ “超多粒まき”で寒波対策
  •  ソラマメ 欠株補充用の“サブ苗”を用意
  •  ネギ 苗床の草取りで良苗づくり
  •  ニンニク ギリギリの遅植えで病気知らず
  •  イチゴ 草の厚敷き“境界線マルチ”栽培
  • 【超図解】連作障害を防ぐ すごい土づくり
  •  Part 1 連作障害とは
  •  連作が病害発生リスクを上げる
  •  連作が引き起こす主な病害
  •  Part 2 微生物の力で連作障害を防ぐ(1)微生物を多様化・活性化させる
  •  (2)微生物を“撹乱”する
  •  Part 3 連作障害の出ない土づくり[新提案]堆肥は毎年変える
  •  [新提案]微生物を“怠けさせない”土づくり
  •  [新提案]米ぬかで病害予防
  •  [新提案]米ぬかで還元消毒
  •  深耕・過耕は避ける
  •  [新提案]土壌酸性度は中性を目指す
  •  雑草は葉も根も利用する
  •  連作障害Q&A
  • 【連載】道法流 垂直仕立て栽培 第5回 イチゴ
  • [スゴ技拝見!]連続中耕・根切りでニンニクを太らせる!
  • 【連載】畑の土を極める 第2回 落ち葉床づくり
  • 土壌改良、病虫害対策に効果てきめん! 目的別 緑肥マニュアル
  • 野菜自給率100%の名人が教える 内山さんの菜園教室 積雪地域のタマネギとコンニャクイモの栽培ワザ
  • 今年収穫した親イモを保存して、来年の種イモに利用する サトイモの親イモ分家栽培
  • 収穫残渣で地力アップ! ガッテン農法 サツマイモ残渣活用術
  • 【連載】相関図でわかる植え合わせベストプラン(10) わがままな甘えん坊、エンドウの育ちを助けるのはムギとルッコラ!
  • 秋冬野菜で身も心も温まる 滋味豊かな秋の食卓
  • みどりのゆびの案内板
  • 読者プレゼント
  • みんなの野菜だより
  • 行列のできる 野菜だより相談所
  • 【連載】岡本よりたかさんのその作業、なぜやるの?(10) ホウレンソウの石灰施肥
  • 次号予告編集後記
  • 読者アンケート
  • 【別冊付録】栽培記録ダイアリー 2019年 菜園手帳

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