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ぴあMOOK 東京食本 Vol.1
ぴあ株式会社 / 2017年09月29日 / 全120ページ
旬の「食」と「街」を楽しむ、首都圏版グルメガイドが新登場!
いま東京で話題のグルメエリアと、注目のグルメジャンルを毎号ご紹介します。
記念すべき第1号は、大人のためのおいしい店が集う「銀座」と、
ブームますます燃え盛る「肉」の新名店を大特集!
「おいしい東京」を食べに行きませんか?
―contents-
【第1特集】大人が愉しむ食の街「銀座」
・銀座で味わう4つの時間
・ぎんざの「NEW」な店
・「いろは」で巡る銀座の老舗
・玉子サンド図鑑 in GINZA
・文人たちが愛した銀座の名店 ほか
【第2特集】東京「うまい肉」の新たなる名店
・一度は味わいたい熟成肉の名店
・今宵も肉に乾杯! 肉バル・肉ビストロへ
・香ばしい薪火焼きをご賞味あれ
・王道を極めた焼肉・ホルモンパラダイス ほか
【小企画】
・地元グルメ探検隊「千歳烏山」
・酒呑みの聖地でハシゴ酒「赤羽」
・接待＆おもてなしの名店「絶景レストラン」
・入りにくいけどウマい店 ほか
いま東京で話題のグルメエリアと、注目のグルメジャンルを毎号ご紹介します。
記念すべき第1号は、大人のためのおいしい店が集う「銀座」と、
ブームますます燃え盛る「肉」の新名店を大特集!
「おいしい東京」を食べに行きませんか?
―contents-
【第1特集】大人が愉しむ食の街「銀座」
・銀座で味わう4つの時間
・ぎんざの「NEW」な店
・「いろは」で巡る銀座の老舗
・玉子サンド図鑑 in GINZA
・文人たちが愛した銀座の名店 ほか
【第2特集】東京「うまい肉」の新たなる名店
・一度は味わいたい熟成肉の名店
・今宵も肉に乾杯! 肉バル・肉ビストロへ
・香ばしい薪火焼きをご賞味あれ
・王道を極めた焼肉・ホルモンパラダイス ほか
【小企画】
・地元グルメ探検隊「千歳烏山」
・酒呑みの聖地でハシゴ酒「赤羽」
・接待＆おもてなしの名店「絶景レストラン」
・入りにくいけどウマい店 ほか
目次
- はじめに
- 目次
- 【第1特集】大人が愉しむ食の街「銀座」
- 銀座で味わう４つの時間銀座の名店でお値打ちランチ
- 銀座で味わう４つの時間喫茶・カフェで過ごす銀座の午後
- 銀座で味わう４つの時間夜景を愉しむ銀座ディナー
- 銀座で味わう４つの時間専門バーで酔いたい銀座の夜
- ぎんざＮＥＷ！GINZA ＳＩＸのお初をどうぞ
- ぎんざＮＥＷ！キーワードは”新感覚”
- ぎんざＮＥＷ！おＮＥＷ！な手みやげ
- ぎんざＮＥＷ！和にまったり、洋にうっとり 最新カフェ
- ぎんざＮＥＷ！お手頃＆個性派 ニューウェーブ酒場
- 玉子サンド図鑑 in GINZA
- 「いろは」で巡る銀座の老舗
- 文人たちが愛した銀座の名店
- 銀座エリアマップ
- 【第2特集】東京「うまい肉」の新たなる名店
- 一度は味わいたい熟成肉の名店
- 香ばしい薪火焼きをご賞味あれ
- 今宵も肉に乾杯！肉バル・肉ビストロへ
- はじめに
- 目次
- 【第1特集】大人が愉しむ食の街「銀座」
- 銀座で味わう４つの時間銀座の名店でお値打ちランチ
- 銀座で味わう４つの時間喫茶・カフェで過ごす銀座の午後
- 銀座で味わう４つの時間夜景を愉しむ銀座ディナー
- 銀座で味わう４つの時間専門バーで酔いたい銀座の夜
- ぎんざＮＥＷ！GINZA ＳＩＸのお初をどうぞ
- ぎんざＮＥＷ！キーワードは”新感覚”
- ぎんざＮＥＷ！おＮＥＷ！な手みやげ
- ぎんざＮＥＷ！和にまったり、洋にうっとり 最新カフェ
- ぎんざＮＥＷ！お手頃＆個性派 ニューウェーブ酒場
- 玉子サンド図鑑 in GINZA
- 「いろは」で巡る銀座の老舗
- 文人たちが愛した銀座の名店
- 銀座エリアマップ
- 【第2特集】東京「うまい肉」の新たなる名店
- 一度は味わいたい熟成肉の名店
- 香ばしい薪火焼きをご賞味あれ
- 今宵も肉に乾杯！肉バル・肉ビストロへ
- 肉の町探訪①三軒茶屋
- 肉の町探訪②神保町
- 肉バーガーの最新型はココだ
- 独特の風味がたまらない 羊肉バラエティ
- やっぱりうまい！ 無敵の豚肉セレクション
- メンチカツ the ＢＥＳＴ
- 王道を極めた焼肉・ホルモンパラダイス
- 【小企画1】地元グルメ探検隊「千歳烏山」
- 【小企画2】酒呑みの聖地ではしご酒「赤羽」
- 【小企画3】接待＆おもてなしの名店「絶景レストラン」
- 【小企画4】入りにくいけどウマい店
- 【小企画5】おいしいパンの店
- 【小企画6】大人のスイーツ「ワインに合うスイーツ」
- 店名インデックス
- 奥付
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