購入前に目次をご確認ください

Discover Japan 2014年12月号

ディスカバー・ジャパン / 2014年11月06日 / 全191ページ

日本の「モノ」、「コト」、「場所」、「人」の魅力を再発見する雑誌。何百年と受け継がれている陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説。本書を持って旅に出たくなる一冊です。

目次

  • 目次
  • TOPICS 1-5
  • DJ Views
  • わたしもDJ 井浦 新
  • 特集 美味しい日本酒とワインへの招待状。
  • いま気になる日本酒は…… 生もとです。
  • Best of “KIMOTO”・初孫 ・菊正宗・大七ほか
  • 日本酒を語るにはココから。杜氏とは?
  • 新版 SAKEの教科書 ・ラベル ・デザイン ・米 ・水 ・酵母 ・造り・温度 ・酒用語
  • 奈良に酔う旅
  • 奈良の町家、暮らすように泊まる宿。
  • 秋田がいま日本酒の聖地といわれる理由
  • 新しいSAKEライフの提案 きょう、酒器を買いに行こう
  • a vagabond at bar
  • 和の食材に合うのはやっぱり日本ワインです。
  • 今、飲むならワインは「甲州」!
  • 飲んで・食べて・学んで楽しい!日本酒&ワイン イベントカレンダー 2014秋冬
  • いま飲むべき1本が見つかるニッポンのワイン45
  • 「極」ワイナリー5選
  • 作家・柏井 壽の逸宿逸飯
  • 目次
  • TOPICS 1-5
  • DJ Views
  • わたしもDJ 井浦 新
  • 特集 美味しい日本酒とワインへの招待状。
  • いま気になる日本酒は…… 生もとです。
  • Best of “KIMOTO”・初孫 ・菊正宗・大七ほか
  • 日本酒を語るにはココから。杜氏とは?
  • 新版 SAKEの教科書 ・ラベル ・デザイン ・米 ・水 ・酵母 ・造り・温度 ・酒用語
  • 奈良に酔う旅
  • 奈良の町家、暮らすように泊まる宿。
  • 秋田がいま日本酒の聖地といわれる理由
  • 新しいSAKEライフの提案 きょう、酒器を買いに行こう
  • a vagabond at bar
  • 和の食材に合うのはやっぱり日本ワインです。
  • 今、飲むならワインは「甲州」!
  • 飲んで・食べて・学んで楽しい!日本酒&ワイン イベントカレンダー 2014秋冬
  • いま飲むべき1本が見つかるニッポンのワイン45
  • 「極」ワイナリー5選
  • 作家・柏井 壽の逸宿逸飯
  • 星野リゾートの地楽の達人 街道を旅するように山梨・長野のワインを楽しむ
  • エイ出版社からのお知らせ
  • 革新を続ける伝統に触れる里、南砺へ
  • DISCOVER JOURNAL
  • ジビエの季節だ!
  • お歳暮今昔物語
  • 次号予告
  • Discover Japan Present
  • DJ Meeting Table
  • Culture Clips
  • ミッツ・マングローブのラブミ~東京 第3回
  • 和魂洋装物語 ~私とコート~ 赤峰幸生
  • 犬養裕美子と歩く、にっぽんダイニング 第6回 うらら (東京・渋谷)
  • クリちゃんがいた時代 落語家 林屋木久蔵
  • お菓子研究家 福田里香の「民芸お菓子巡礼」
  • エイ出版社からのお知らせ

※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。

 

電子書籍は初めての方へ。マガストアで一度購入すると、スマホでもタブレットでもPCでも閲覧できます。

電子書籍は初めての方へ

ジャンル別ランキング
「グルメ・クッキング」
2020年01月20日

総合ランキング
2020年01月20日

アプリダウンロード
はこちら

App Store でマガストアをダウンロード Android app on Google Play Windows Store App