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別冊Discover Japan THE CRAFT BEER BOOK クラフトビールの本 [Lite版]
ディスカバー・ジャパン / 2014年07月15日 / 全159ページ
「別冊Discover Japan （ディスカバージャパン）」は、日本の「モノ」、「コト」、「場所」、「人」の魅力を再発見する雑誌「Disover Japan」の別冊です。本誌同様に陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説。思わず保存しておきたくなる一冊です。
目次
- Introduction
- CONTENTS
- CRAFT BEER ニッポンはクラフトビール大国です！
- なぜいまクラフトビールなのか？
- クラフトビール名店案内 sansa ［東京・赤坂］
- T.Y.HARBOR BREWERY［東京・天王洲アイル］
- Mile Post Bike and Cafe ［東京・茅場町］
- Royal Scotsman ［東京・飯田橋］
- Gar Eden ［東京・原宿］
- CAMPION ALE［東京・西浅草］
- 麦雑穀工房マイクロブルワリー［埼玉・小川町］
- BAY BREWING YOKOHAMA［横浜・関内］
- 宮多麦酒 ［東京・墨田区］
- CRAFTHEADS［東京・渋谷］
- DEVIL CRAFT［東京・浜松町］
- BREWDOG 六本木［東京・六本木］
- まだまだある注目店 角打酒場 平野屋 ［東京・神泉］
- 伊豆屋酒店 ［東京・品川区］
- ビアハウスケン ［東京・府中市］出口屋 BAR EXIT ［東京・目黒区］
- VECTOR BEER ［東京・新宿］
- Introduction
- CONTENTS
- CRAFT BEER ニッポンはクラフトビール大国です！
- なぜいまクラフトビールなのか？
- クラフトビール名店案内 sansa ［東京・赤坂］
- T.Y.HARBOR BREWERY［東京・天王洲アイル］
- Mile Post Bike and Cafe ［東京・茅場町］
- Royal Scotsman ［東京・飯田橋］
- Gar Eden ［東京・原宿］
- CAMPION ALE［東京・西浅草］
- 麦雑穀工房マイクロブルワリー［埼玉・小川町］
- BAY BREWING YOKOHAMA［横浜・関内］
- 宮多麦酒 ［東京・墨田区］
- CRAFTHEADS［東京・渋谷］
- DEVIL CRAFT［東京・浜松町］
- BREWDOG 六本木［東京・六本木］
- まだまだある注目店 角打酒場 平野屋 ［東京・神泉］
- 伊豆屋酒店 ［東京・品川区］
- ビアハウスケン ［東京・府中市］出口屋 BAR EXIT ［東京・目黒区］
- VECTOR BEER ［東京・新宿］
- Keel’s Bar ［東京・青葉台］BRIMMER BEER BOX ［東京・南青山］
- 麦酒屋るぷりん ［東京・銀座］
- CRAFT HANDS ［東京・麻布十番］
- ANTENNA AMERICA ［横浜・関内］
- THE CAT ＆ CASK TAVERN ［東京・要町］
- TWO DOGS TAPROOM ［東京・六本木］
- THE HANGOVER ［東京・中野］
- LUSH LIFE ［東京・桜新町］
- CRAFTS MAN ［東京・西五反田］
- WATERING HOLE ［東京・千駄ケ谷］
- CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店 ［東京・虎ノ門］SPICE DINER ［東京・永田町］
- column_1 クラフトビールに魅せられた人の物語
- クラフトビールってなんだ？
- 厳選！ 絶対飲みたい全国ブルワリーカタログ
- column_2 クラフトビールに魅せられた人の物語
- 長野はクラフトビール・パラダイス！
- クラフトビールが美味しいホテル
- クラフトビールを家で飲む
- グラスでビールの味は変わります！
- なぜ女子たちはクラフトビールにハマるのか？
- 奥付
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