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NHK出版 あしたの生活 タニアのドイツ式シンプル料理

NHK出版 / 2013年02月16日 / 全84ページ

昨日よりも、今日よりも、少し、楽しい明日のための、きっかけやヒントがい っぱいのWEBサイト「あしたの生活」から、人気のテーマをまとめたシリーズ です。

タニアさんの家庭料理は無駄なく合理的、なのにおしゃれ!
タニアさんのドイツ風家庭料理には、今の時代に合った新しい知恵がいっぱい。ひとつの鍋でできる煮込みやシチュー、皆が大好きなじゃがいも料理のバリエーション、心をいやす保存食作りなど。おいしくて節約にもなる、タニアさんの家庭料理集。

■ご注意ください■
※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

目次

  • 大扉
  • シンプルで温かみのあるドイツ料理をぜひ、おうちでつくってみてください
  • CONTENTS
  • ある日のテーブル
  • 豊富なレシピと節約の知恵 じゃがいものシンプルメニュー
  • ドイツのパン
  • 冷蔵庫に残った野菜を活用! ドイツ風煮込み料理
  • ドイツのワイン
  • 塩漬け、酢漬け、ジャム、調味料など 暮らしを彩る保存食
  • 毎日を楽しむための小さなアイデア 「暮らしのスパイス」
  • キッチンやリビングをすっきりさせる知恵 器や道具の収納
  • 著者紹介
  • 大扉
  • シンプルで温かみのあるドイツ料理をぜひ、おうちでつくってみてください
  • CONTENTS
  • ある日のテーブル
  • 豊富なレシピと節約の知恵 じゃがいものシンプルメニュー
  • ドイツのパン
  • 冷蔵庫に残った野菜を活用! ドイツ風煮込み料理
  • ドイツのワイン
  • 塩漬け、酢漬け、ジャム、調味料など 暮らしを彩る保存食
  • 毎日を楽しむための小さなアイデア 「暮らしのスパイス」
  • キッチンやリビングをすっきりさせる知恵 器や道具の収納
  • 著者紹介

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