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Metro min.LOCALRHYTHM 261

スターツ出版株式会社 / 2024年08月29日 / 全35ページ

軟体動物の頭足類に分類されるイカとタコ。はるか昔に貝の仲間として出発し、アンモナイト(こちらは絶滅)やオウムガイ(こちらは“生きた化石”として現役)と枝分かれして、一説には古生代の最後のほうに共通祖先が現れたという、言わば“親戚同士”です。とは言え、腕(足)の本数も、▲と●のフォルムも、「焼き」と「飯」の姿も異なる両者は、さながら武蔵と小次郎、アムロとシャア、永遠のライバルではないでしょうか。どっちが好き? と聞かれたら、考え込むこと必至の宿命の対決が始まります!

目次

  • LOCAL×RHYTHM
  • 編集長の旅コラム
  • LOCALなモノ、コト
  • LOCAL FOOD JOURNAL
  • 特集 イカVSタコ
  • 日本で食べられている主なイカ、タコ
  • 津軽海峡・イカ景色
  • 積丹・タコの海岸物語
  • 津軽海峡・対岸のイカ景色
  • 宮田珠己のイカ・タコ博物誌
  • イカとタコ、愛の一皿 by チーム・イカ
  • タコとタコ、愛の一皿 by チーム・タコ
  • 未来のために知っておきたいグループホームことはじめ
  • 働くっておもしろい Vol.12 浦和と堺をつなぐ絆
  • AD
  • TOKYO EVENING HOPPING
  • AD
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  • INFORMATIONandPRESENTS
  • AD
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  • 特集 イカVSタコ
  • 日本で食べられている主なイカ、タコ
  • 津軽海峡・イカ景色
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  • 宮田珠己のイカ・タコ博物誌
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