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NHK まる得マガジン 世界のたまご料理2022年4月/5月

NHK出版 / 2022年03月25日 / 全74ページ

あなたの暮らしに役立つ“お得”な情報を毎月1テーマずつお届け!

1日たったの5分で手軽に習得できる、月曜から木曜までの生活情報ミニ番組のテキストです。★ 1 冊まるごと1テーマ。健康増進やシェイプアップにおすすめのエクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけの裏ワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を月替わりでご紹介します。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
たまごの魅力、再発見! 世界のレシピに教わる、新しいおいしさ

朝食やお弁当など、毎日の食事に欠かせない「たまご」。おなじみのメニューもいいけれど、たまには世界各地のレシピはいかが? ブルガリアのたまご炒め“ミッシュマッシュ”やタイのオムレツ“カイジャオ”、キューバのプリン“フラン”など、各地で愛されている料理でたまごのおいしさを味わおう。

■講師:岡根谷実里

目次

  • 放送カレンダー
  • CONTENTS
  • 大扉
  • はじめに
  • Part1 ゆでたまご
  • Part2 めだま焼き
  • Part3 オムレツ
  • Part4 たまご炒め
  • Part5 たまごトースト
  • Part6 たまごドリンク
  • Part7 プリン
  • Part8 メレンゲ菓子
  • 奥付お知らせ
  • 放送カレンダー
  • CONTENTS
  • 大扉
  • はじめに
  • Part1 ゆでたまご
  • Part2 めだま焼き
  • Part3 オムレツ
  • Part4 たまご炒め
  • Part5 たまごトースト
  • Part6 たまごドリンク
  • Part7 プリン
  • Part8 メレンゲ菓子
  • 奥付お知らせ

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