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ぴあMOOK おいしい魚の店 仙台版

ぴあ株式会社 / 2021年01月28日 / 全97ページ

珠玉の逸品、ここにあり。
うまい魚で元気になろう!

日本人は魚が大好きだ。
生でもうまい。
焼いてもうまい。
煮てもうまい。

そんな魚料理には、
様々な手腕を施す職人たちの奮闘があります。
すべては「おいしい」という笑顔を見るために。

本誌では、そんな職人たちの技が光る魚名店をご紹介。
さあ、本日はどちらへ?
口福で元気になれるようなおいしい魚を用意して、
みなさんをお待ちしています。

- CONTENTS -
【 巻頭特集 】お値打ち魚名店
【 特集① 】美味なる魚絶景
【 特集② 】お手頃の魚ランチ
【 企画① 】一度は食べたい 究極の名店
【 企画② 】仙台場外市場 杜の市場の歩き方
【 企画③ 】宮城の市場の歩き方
【 企画④ 】宮城の郷土料理が食べられる店
【 コラム 】おうちで魚三昧

【 カタログ 】ジャンル別 おいしい魚の店
海鮮丼 / 寿司 / 焼き魚 / 揚げ物 /
うなぎの老舗 / カキ / 専門店 / 小料理屋 / 魚が旨い酒場

【 巻末コラム 】魚図鑑

目次

  • コンテンツ
  • 導入
  • お値打ち魚名店
  • 美味なる魚絶景
  • お手頃の魚ランチ
  • 一度は食べたい 究極の名店
  • 仙台場外市場 杜の市場の歩き方
  • 宮城の市場の歩き方
  • 宮城の郷土料理が食べられる店
  • 名店の味をテイクアウト おうちで魚三昧
  • 海鮮丼
  • 寿司
  • 焼き魚
  • 揚げ物
  • うなぎの老舗
  • カキ
  • 専門店
  • 小料理屋
  • 魚が旨い酒場
  • 魚図鑑
  • コンテンツ
  • 導入
  • お値打ち魚名店
  • 美味なる魚絶景
  • お手頃の魚ランチ
  • 一度は食べたい 究極の名店
  • 仙台場外市場 杜の市場の歩き方
  • 宮城の市場の歩き方
  • 宮城の郷土料理が食べられる店
  • 名店の味をテイクアウト おうちで魚三昧
  • 海鮮丼
  • 寿司
  • 焼き魚
  • 揚げ物
  • うなぎの老舗
  • カキ
  • 専門店
  • 小料理屋
  • 魚が旨い酒場
  • 魚図鑑
  • インデックス
  • 奥付

※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。

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