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3分クッキング(日本テレビ) 2020 9月号

株式会社KADOKAWA / 2020年08月17日 / 全125ページ

いつも家にあるじゃが芋は、肉じゃがやポテトフライにするだけじゃもったいない。どんな食材や調理法とも相性のよいじゃが芋おかずのレパートリーは無限大です。多彩な味わいの煮もの、炒めもの、揚げものから、話題のドフィノア、ガレットまで、とことん極める大特集。新定番にしたくなるレシピが、きっと見つかります。
第2特集は「やみつきになる!万能薬味だれ」。4種類の絶品だれで、いつもの料理がガラッと変身します。※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立もテキスト独自企画としてご紹介しています。※本誌は日本テレビ系「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。※下記以外の地域は放送内容が異なりますのでご注意ください。●全国18局ネット 日本テレビ/青森放送/秋田放送/北日本放送/山梨放送/読売テレビ/広島テレビ/西日本放送/日本海テレビ/四国放送/高知放送/南海放送/福岡放送/長崎国際テレビ/鹿児島読売テレビ/山形放送/山口放送/福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。

目次

  • AD
  • 煮もの、炒めものからガレット、ドフィノアまでじゃが芋おかずを極める
  • 毎日おかず
  • 人気のガレット アレンジ3種
  • 意外とカンタン! うわさのドフィノア
  • じゃが芋の副菜新定番
  • やみつきになる!万能薬味だれ
  • 9月のテレビテキスト
  • 9月の放送カレンダー
  • 土曜日企画 作りおきおかず
  • 飛田和緒さんのひだめしの素
  • Mizukiのカンタン手作り やみつき懐かしスイーツスペシャル版 vol.18「バナナオムレット」
  • 読者のページ「Café de 3分」
  • 年間購読のおすすめ
  • 次号予告
  • お料理インデックス
  • 別冊付録 きのこのベストおかず50
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  • 煮もの、炒めものからガレット、ドフィノアまでじゃが芋おかずを極める
  • 毎日おかず
  • 人気のガレット アレンジ3種
  • 意外とカンタン! うわさのドフィノア
  • じゃが芋の副菜新定番
  • やみつきになる!万能薬味だれ
  • 9月のテレビテキスト
  • 9月の放送カレンダー
  • 土曜日企画 作りおきおかず
  • 飛田和緒さんのひだめしの素
  • Mizukiのカンタン手作り やみつき懐かしスイーツスペシャル版 vol.18「バナナオムレット」
  • 読者のページ「Café de 3分」
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  • 別冊付録 きのこのベストおかず50

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