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3分クッキング(日本テレビ) 2018 7月号

株式会社KADOKAWA / 2018年06月15日 / 全88ページ

※切りとり付録「花の1か月カレンダー」は収録しておりません。 第1特集は「夏野菜のおかず 余さず、おいしく!黄金ルール」。旬の野菜をまとめ買いしたときに、あれこれ使っても気づいたら残りが冷蔵庫の中でしなびていた……。なんて失敗を繰り返さないための「主菜」「副菜」「保存」のルールを、きゅうり、かぼちゃ、ゴーヤ、とうもろこし、トマト、ピーマン、なす、オクラの8つの野菜別に考えました。※本誌は日本テレビ系「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。※下記以外の地域は放送内容が異なります。●全国18局ネット 日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC) ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。

目次

  • CONTENTS 特集&連載
  • CONTENTS テキスト
  • 夏野菜のおかず 黄金ルール
  • きゅうり
  • かぼちゃ
  • ゴーヤ
  • とうもろこし
  • トマト
  • ピーマン
  • なす
  • オクラ
  • 7月のテレビテキスト
  • 7月の放送カレンダー
  • 土曜日企画 夏のスパイスおかず
  • 脇 雅世先生の目からウロコの料理塾 SUPER
  • eirin’s kitchenから 李家のおいしいおすそわけ
  • 読者のページ「Café de 3分」
  • 年間購読のおすすめ
  • 次号予告
  • お料理インデックス
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