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Metro min. 2018年2月号
スターツ出版株式会社 / 2018年01月29日 / 全61ページ
毎年1月から始まり、バレンタインデーの頃に最大の盛り上がりを見せ、ホワイトデーまで長く愉しめる「チョコレートシーズン」。街に多種多彩なチョコレートが溢れるこの季節を1つの舞台と捉えてみれば、主役は買う人(消費者)。「今年はどんなチョコレートを買いに行こう?」「誰に贈る?」「自分はどれを食べる?」など、いろいろ計画を立ながら、チョコレートシーズンを満喫する人なら老若男女、誰でも主役になれます。しかし、舞台を作ってくれるカカオの生産者から演出してくれる製菓メーカーやお店の人々まで、その裏側を支える人たちの物語も面白い。この特集は、主役である「買う人」のページと、いくつかの裏側の人たちの物語で構成しています。
目次
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- TOKYO MARATHON 2018 GUIDE
- ”ここにしかない”が見つかる、滋賀へ しがさがし
- メトロミニッツWEB
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- CHOCOLATE SEASON GUIDE 2018
- CHOCOLATE TOPICS
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- SAKE TRIP 2018 IBARAKI
- INTO THE FOOD VOL.20 中国料理の未知と余地
- 重要”食”文化財
- TASTING BOOKS VOL.19
- 昭和のこころ
- INFORMATION DESK
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