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ei cooking アサイーボウル フルーツボウル

エイ出版社 / 2014年04月26日 / 全83ページ

いま、美容に関心のある女性たちの間で評判のアサイーボウル。
アサイーはブラジル原産のブルーベリーに似たフルーツで、
ポリフェノールや鉄分、カルシウム、食物繊維などが豊富。
美肌やアンチエイジングなどの効果が期待され、
スーパーフルーツと呼ばれています。
そのアサイーのピューレとフルーツをミキサーにかけ、
グラノーラやフルーツをトッピングしたものがアサイーボウル。
ミキサーにかけるだけなので、とても簡単。
今人気のスムージーと同じように作れ、
カラフルで、デザート感覚で食べられるのも魅力です。
本書では、さらにアサイーがなくても作れる手軽なフルーツボウルも紹介。

目次

  • 目次
  • 気がついたら2、3㎏ 減! アサイーボウルでウエストラインがきれいに
  • Part.1 アサイーボウル フルーツボウルの基本
  • アサイーボウルとは? フルーツボウルとは?
  • アサイーボウル、フルーツボウルの基本材料
  • 基本のアサイーボウルの作り方
  • 基本のフルーツボウルの作り方
  • フルーツの切り方、保存のし方
  • Part.2 キレイになる アサイーボウルバリエーション
  • 基本の5 つのアサイーボウル
  • バナナとアボカドのアサイーボウル
  • バナナとヨーグルトのアサイーボウル
  • ミックスベリーのアサイーボウル
  • アーモンドとヨーグルトのアサイーボウル
  • オートミールとヨーグルトのアサイーボウル
  • アサイーボウルバリエーション
  • バナナ、レーズン、くるみのアサイーボウルいちごとりんごジュースのアサイーボウルキウイとアーモンドのアサイーボウル
  • バナナとオレンジのアサイーボウル
  • マンゴーとにんじんジュースのアサイーボウルバナナといちごのアサイーボウル
  • ブルーベリーのアサイーボウル
  • 目次
  • 気がついたら2、3㎏ 減! アサイーボウルでウエストラインがきれいに
  • Part.1 アサイーボウル フルーツボウルの基本
  • アサイーボウルとは? フルーツボウルとは?
  • アサイーボウル、フルーツボウルの基本材料
  • 基本のアサイーボウルの作り方
  • 基本のフルーツボウルの作り方
  • フルーツの切り方、保存のし方
  • Part.2 キレイになる アサイーボウルバリエーション
  • 基本の5 つのアサイーボウル
  • バナナとアボカドのアサイーボウル
  • バナナとヨーグルトのアサイーボウル
  • ミックスベリーのアサイーボウル
  • アーモンドとヨーグルトのアサイーボウル
  • オートミールとヨーグルトのアサイーボウル
  • アサイーボウルバリエーション
  • バナナ、レーズン、くるみのアサイーボウルいちごとりんごジュースのアサイーボウルキウイとアーモンドのアサイーボウル
  • バナナとオレンジのアサイーボウル
  • マンゴーとにんじんジュースのアサイーボウルバナナといちごのアサイーボウル
  • ブルーベリーのアサイーボウル
  • ラズベリーとアボカドのアサイーボウルりんごとオートミールのアサイーボウル
  • マンゴーとオレンジのアサイーボウルオレンジとライムのアサイーボウルバナナとパイナップルのアサイーボウル
  • Column アサイーパフェ
  • Part.3 キレイになる フルーツボウルバリエーション
  • バナナベース
  • バナナとラズベリーのフルーツボウルバナナ、マンゴー、小松菜のフルーツボウル
  • バナナ、アボカド、オレンジのフルーツボウル
  • バナナ、キウイ、オレンジのフルーツボウルバナナとカカオのフルーツボウル
  • オレンジベース オレンジとマンゴーのフルーツボウル
  • オレンジ、パイナップル、青じそのフルーツボウルオレンジ、ぶどう、グレープフルーツのフルーツボウル
  • オレンジ、マンゴー、ブルーベリーのフルーツボウルオレンジとバナナのフルーツボウル
  • オレンジ、バナナ、りんごのフルーツボウル
  • キウイベース キウイ、いちご、バナナのフルーツボウルキウイとパイナップルのフルーツボウル
  • キウイとラズベリーのフルーツボウル
  • キウイ、マンゴー、バナナのフルーツボウル
  • キウイ、パパイヤ、いちごのフルーツボウルキウイとぶどうのフルーツボウル
  • マンゴーベース
  • マンゴーとブルーベリーのフルーツボウルマンゴー、パイナップル、オレンジ、バニラアイスのフルーツボウル
  • マンゴーとバナナのフルーツボウルマンゴーとりんごのフルーツボウル
  • マンゴーとパパイヤのフルーツボウル
  • パイナップルベース パイナップルとキウイのフルーツボウル
  • パイナップル、いちご、バナナのフルーツボウルパイナップル、ぶどう、バナナのフルーツボウル
  • パイナップルとオレンジのフルーツボウルパイナップル、アボカド、いちごのフルーツボウル
  • パイナップルとラズベリーのフルーツボウル
  • りんごベース
  • りんご、ラズベリー、バナナのフルーツボウルりんごとアボカドのフルーツボウル
  • りんご、ぶどう、アボカドのフルーツボウルりんごといちごのフルーツボウル
  • Column トマトベースのベジタブルボウル
  • ベリーベース ラズベリーとバナナのフルーツボウル
  • ミックスベリーとマンゴーのフルーツボウルミックスベリーとパイナップルのフルーツボウル
  • ラズベリーとアーモンドミルクのフルーツボウルいちご、オレンジ、すいかのフルーツボウル
  • ミックスベリーとビーツのフルーツボウル
  • Column フルーツスムージー
  • Part.4 症状別 アサイー&フルーツボウルレシピ
  • 美肌効果 バナナ、アボカド、カカオのアサイーボウル
  • いちごのアサイーボウルトマト、アボカド、パイナップルのフルーツボウル
  • アンチエイジング効果 パパイヤとキウイのアサイーボウルりんごとレモンのアサイーボウル
  • バナナとバニラアイスのアサイーボウルブルーベリーとラズベリーのフルーツボウル
  • 女性ホルモンアップ ラズベリー、ぶどう、いちじくのアサイーボウルバナナ、ラズベリー、アボカドのフルーツボウル
  • いちごとラズベリーのアサイーボウルバナナとぶどうのアサイーボウル
  • 便秘解消 マンゴー、パイナップル、バナナのフルーツボウル
  • マンゴー、パイナップル、アボカド、ほうれん草のフルーツボウルオレンジ、マンゴー、にんじんのフルーツボウル
  • 目の疲れを解消 ブルーベリー、バナナ、くこの実のアサイーボウルブルーベリーとラズベリーのアサイーボウル
  • バナナとプルーンのアサイーボウルアメリカンチェリーのアサイーボウル
  • ストレス解消 マンゴー、パイナップル、バナナのフルーツボウル
  • すいかとヨーグルトのフルーツボウルパセリとバナナのフルーツボウル
  • リフレッシュ効果 ラズベリーとヨーグルトのアサイーボウルパイナップル、キウイ、小松菜のアサイーボウル
  • トマト、オレンジ、パイナップルのフルーツボウルパイナップルとココナッツのアサイーボウル
  • 奥付

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