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３分クッキング（日本テレビ） 2022 12月号
株式会社KADOKAWA / 2022年11月16日 / 全124ページ
第1特集は、ちょっとしたごちそう気分を味わえる「肉の作りおき」。豚の角煮、チャーシュー、鶏ハム、ローストビーフ、牛すね煮、ミートローフなど、高価な材料を使わなくても簡単においしく作れるレシピが大集合。年末年始のいろいろなシーンで活躍すること請け合いです。第2特集は、手作りするおせちといえばこの3つ、「煮しめ」「黒豆」「なます」。定番の作り方にアレンジレシピも加えてお届けします。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「ピリ辛ねぎみそ」、「Mizukiのやみつき旬おやつ」は「ベイクドレモンチーズケーキ」です。●全国18局ネット 日本テレビ／青森放送／秋田放送／北日本放送／山梨放送／読売テレビ／広島テレビ／西日本放送／日本海テレビ／四国放送／高知放送／南海放送／福岡放送／長崎国際テレビ／鹿児島読売テレビ／山形放送／山口放送／福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しておりません。 ※本電子書籍に『2023花カレンダー』は付属しておりません。
目次
- 目次
- ちょっとごちそう 肉の作りおき
- 豚肉で
- 鶏肉で
- 牛肉で
- ひき肉で
- 12のレシピで楽しむ ３大人気おせち
- 12月のテレビテキスト
- 12月の放送カレンダー
- 土曜日企画 クリスマスのごちそう
- 飛田和緒さんのひだめしの素vol.33「ピリ辛ねぎみそ」
- Mizukiのカンタン手作り やみつき旬おやつ vol.45「ベイクドレモンチーズケーキ」
- 読者のページ「Café de 3分」
- 年間購読のおすすめ
- 次号予告
- お料理インデックス
- 人気料理家の大根のベストおかず50
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- 豚肉で
- 鶏肉で
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