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ワイン王国 2022年9月号
ワイン王国 / 2022年08月05日 / 全155ページ
ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
目次
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- 目次
- 第3回 今日はノンアルで乾杯！『 オピア』
- 表紙のワイン
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- 第35回 ロングパートナー
- 第13回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「銀座レカン」飲料統括マネジャー シェフソムリエ 近藤佑哉氏
- 第8回 ソムリエ ON＆OFF 西村圭太郎氏（パレスホテル東京 日本料理「和田倉」ソムリエ）
- Aperitif 1「 “恵まれなかった年”をはねのける素晴らしきワイン」伊原剛志氏
- Aperitif 2「 “ワインを音楽で表現する”という新たな挑戦」 松波匠太郎氏
- Aperitif 3「 ワイン好きにこそ体験してほしい“オー・ド・ヴィ”」江口宏志氏
- 新連載 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
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- ハレの日に訪れたいレストラン「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」
- 特集 真夏のシャンパーニュ ！
- ワイン王国セレクション 夏に楽しむワイン＆ビール
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- 現地取材 AOCボルドー、ボルドー・シュペリュール 2021年ヴィンテージ速報
- ペアリングマイスター 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング 第4回「 エスニック」
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- 目次
- 第3回 今日はノンアルで乾杯！『 オピア』
- 表紙のワイン
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- 第35回 ロングパートナー
- 第13回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「銀座レカン」飲料統括マネジャー シェフソムリエ 近藤佑哉氏
- 第8回 ソムリエ ON＆OFF 西村圭太郎氏（パレスホテル東京 日本料理「和田倉」ソムリエ）
- Aperitif 1「 “恵まれなかった年”をはねのける素晴らしきワイン」伊原剛志氏
- Aperitif 2「 “ワインを音楽で表現する”という新たな挑戦」 松波匠太郎氏
- Aperitif 3「 ワイン好きにこそ体験してほしい“オー・ド・ヴィ”」江口宏志氏
- 新連載 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
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- ハレの日に訪れたいレストラン「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」
- 特集 真夏のシャンパーニュ ！
- ワイン王国セレクション 夏に楽しむワイン＆ビール
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- 現地取材 AOCボルドー、ボルドー・シュペリュール 2021年ヴィンテージ速報
- ペアリングマイスター 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング 第4回「 エスニック」
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- 溢れるエネルギー オーガニックワインに開眼！
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- 現地取材 シャブリ2020年、シャブリ・プルミエ・クリュ 2019年 上位42本を選ぶ
- 第4回品種のいろは 樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ「 ピノ・ノワール」
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- ５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「夏に飲みたいスパークリングワイン」
- 第42回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「魚料理あぎやお」
- 新連載 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏
- ワイン王国バックナンバー
- 読者プレゼント＆Twinkle Line
- WK Library
- ワイン王国お勧めショップ
- 次号予告
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