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3分クッキング(日本テレビ) 2019 4月号

株式会社KADOKAWA / 2019年03月16日 / 全125ページ

巻頭企画は「巻く・詰める・重ねるおかず」。野菜をたっぷり食べたいときこそ薄切り肉やひき肉と一緒に、巻いて、詰めて、重ねてみましょう。楽しく作れるうえ、同じ材料でもいつもの炒めものがちょっとしたごちそうおかずに大変身します。肉と野菜がお互いのうまみを移しあって、ボリュームもアップ。お弁当に使えるメニューも多いので、春野菜の出まわるこの時期にぜひお試しください。今号の別冊付録は「人気料理家の卵のベストおかず50」。素材の組み合わせが楽しい炒めものや懐かしい卵焼き、オムレツ、カフェ風のおしゃれなレシピから親子丼まで、バリエーション豊かなおかずを50品集めた保存版です。※切りとり付録「花の1か月カレンダー」は収録しておりません。※下記以外の地域は放送内容が異なりますのでご注意ください。●全国18局ネット 日本テレビ/青森放送/秋田放送/北日本放送/山梨放送/読売テレビ/広島テレビ/西日本放送/日本海テレビ/四国放送/高知放送/南海放送/福岡放送/長崎国際テレビ/鹿児島読売テレビ/山形放送/山口放送/福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。

目次

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  • 目次
  • 春野菜たっぷり! “巻く”“ 詰める”“ 重ねる”おかず
  • 巻く
  • 詰める
  • 重ねる
  • 4月のテレビテキスト
  • 4月の放送カレンダー
  • 土曜日企画 プリン大好き
  • 脇 雅世先生の目からウロコの料理塾 SUPER
  • 新連載 Mizukiのカンタン手作り やみつき和スイーツ vol.01「いちご水ようかん」
  • 読者のページ「Café de 3分」
  • 年間購読のおすすめ
  • 次号予告
  • お料理インデックス
  • 別冊付録 卵のベストおかず50
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  • 巻く
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