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散歩の達人 2018年11月号
交通新聞社 / 2018年10月20日 / 全129ページ
平成生まれのカフェやコーヒースタンドが話題になる一方、昭和生まれの純喫茶も注目を集める昨今。東京喫茶の世界はますます広がりを見せている。クラシカルなスタイルを踏襲しつつ、今を映した新店。閉店した名店の思いを受け継ぎ開いた店。そして、歴史を紡ぎながら深化する街の喫茶店。本特集では、様々な土地から人が集う東京だからこそ生まれた喫茶店を、全部まとめて「純TOKYO喫茶」と呼びます。知らない扉のその先は、今日からあなたの大事な場所んいなるかもしれません――。
目次
- 散達ネタ帖 『渋谷ストリーム』オープン
- 目次
- 【大特集】東京には、たくさんの居場所がある。 純ＴＯＫＹＯ喫茶
- 東京には喫茶店が必要だ――『蕪木』
- 中央線喫茶カルチャー新世紀
- 西荻はなぜこんなにも喫茶の街なのか
- “マサコ”と音楽喫茶の今
- 喫茶は憧れの場所への入り口だ
- 豊醇なるコーヒーとお酒の新世界
- 白石和彌×井浦 新インタビュー 新宿喫茶、若松孝二がいた時代
- 東京老舗喫茶の肖像 2018
- COFFEE WORK SHOP Shanty［北千住］
- ワンモア［平井］
- はまの屋パーラー 有楽町本店［有楽町］
- Angelus［浅草］
- 気になる喫茶メニュー大研究 プリン
- 気になる喫茶メニュー大研究 トースト
- 東京生ジュース純情編
- 『GLAUBELL COFFEE』の豆と出会う
- エチオピアのコーヒー文化がじわじわキテいます。
- 散達ネタ帖 『渋谷ストリーム』オープン
- 目次
- 【大特集】東京には、たくさんの居場所がある。 純ＴＯＫＹＯ喫茶
- 東京には喫茶店が必要だ――『蕪木』
- 中央線喫茶カルチャー新世紀
- 西荻はなぜこんなにも喫茶の街なのか
- “マサコ”と音楽喫茶の今
- 喫茶は憧れの場所への入り口だ
- 豊醇なるコーヒーとお酒の新世界
- 白石和彌×井浦 新インタビュー 新宿喫茶、若松孝二がいた時代
- 東京老舗喫茶の肖像 2018
- COFFEE WORK SHOP Shanty［北千住］
- ワンモア［平井］
- はまの屋パーラー 有楽町本店［有楽町］
- Angelus［浅草］
- 気になる喫茶メニュー大研究 プリン
- 気になる喫茶メニュー大研究 トースト
- 東京生ジュース純情編
- 『GLAUBELL COFFEE』の豆と出会う
- エチオピアのコーヒー文化がじわじわキテいます。
- 街に溶け込むローカルチェーン『ぽえむ』の魅力
- 神保町＝喫茶の聖地であり続ける理由
- 築地喫茶の新章が始まる。
- 東京喫茶 新天地への旅 猿楽珈琲［弘明寺］
- 東京喫茶 新天地への旅 かうひいや3番地［松本］
- 【3号連続特別企画】東京の台所の移転にまつわる密着取材 築地から豊洲へ 第2回 築地場外市場編
- 歩く×書く＝考える 前田司郎＿小高
- ほじくりストリートビュー 能町みね子＿神田の細かい地名密集地帯［神田］
- 町中華探検隊がゆく！＿平和軒［大崎広小路］
- 【第2特集】東京東端。似て非なる街。 小岩と新小岩
- 本場流アジア飯がただならぬ街
- 南口・巨大商店街網、大解剖！
- ここは、隠れ喫茶天国なのです。
- “らしからぬ”パン屋、増加中
- ここはいつから“新”小岩？
- ものづくりタウンの底力を見よ！
- 東京東端の名酒場街、四番勝負！
- 小岩のおじさん観察記。
- 小岩・新小岩ＭＡＰ
- ツマミ旨すぎで宝焼酎がグイグイ進む！
- 東京商店夫婦 阿部 了・阿部直美＿喫茶 穂高［千代田区神田駿河台］
- 祭り＆イベントカレンダー
- 月刊お出かけニュース
- ツウ旅＿桶川市・北本市・鴻巣市［埼玉県］
- 今月のサンポマスター本
- 帰ってきた散達読者通信
- 里山レシピ おくやまひさし＿ドングリクッキーでコーヒーブレイク
- 絶頂チェーン店 ビッグバン 村瀬秀信＿吉野家 築地1号店
- 読者プレゼント
- NEO日本酒論 山内聖子＿出汁 の巻
- センベロの神様 さくらいよしえ＿富士屋本店［渋谷］
- おやつマニア＿モンブラン
- 路線図
- 失われた東京を求めて 樋口毅宏＿『タッチ』とは『あしたのジョー』である
- 奥付
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