ワイン王国 2023年3月号
ワイン王国 / 2023年02月03日 / 全139ページ
ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
目次
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- 表紙のマリアージュ
- 第38回ロングパートナー 大榮産業 金戸摩利さん(酒類部課長)X ジャン・ヴェッセル(シャンパーニュ)
- 第16回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!「マンダリン オリエンタル 東京」 ソムリエ 加茂文彦氏
- 第11回 ソムリエ ON&OFF 若菜愁平(「エスキス」シェフソムリエ)氏
- 第4回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
- Aperitif 1「ブルックリンでファンキー」蓮沼執太
- Aperitif 2「見えない人たちともワインで乾杯」 島村菜津
- Aperitif 3「SNSからリアルへ #自然派ワイン でつながった」内藤裕子
- ハレの日に訪れたいレストラン「レストラン プルニエ」東京會舘
- 美酒と美食に出合う旅 東北ワインツーリズム
- 特集 ボルドー最前線 絶対飲みたい41本
- ワイン王国書籍案内
- 地方創生「ワインで一点突破!」ワイン産地・余市のポテンシャル
- 多様なる産地ピエモンテ
- ネクストブレイクワイン 2023
- おうちでご褒美ワイン
- リオハのトレンド最新情報
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- 表紙のマリアージュ
- 第38回ロングパートナー 大榮産業 金戸摩利さん(酒類部課長)X ジャン・ヴェッセル(シャンパーニュ)
- 第16回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!「マンダリン オリエンタル 東京」 ソムリエ 加茂文彦氏
- 第11回 ソムリエ ON&OFF 若菜愁平(「エスキス」シェフソムリエ)氏
- 第4回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
- Aperitif 1「ブルックリンでファンキー」蓮沼執太
- Aperitif 2「見えない人たちともワインで乾杯」 島村菜津
- Aperitif 3「SNSからリアルへ #自然派ワイン でつながった」内藤裕子
- ハレの日に訪れたいレストラン「レストラン プルニエ」東京會舘
- 美酒と美食に出合う旅 東北ワインツーリズム
- 特集 ボルドー最前線 絶対飲みたい41本
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- 地方創生「ワインで一点突破!」ワイン産地・余市のポテンシャル
- 多様なる産地ピエモンテ
- ネクストブレイクワイン 2023
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- リオハのトレンド最新情報
- 進化するノンアルコール ペアリング
- 寿司とワインで大人の楽しみ
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- 新連載 ワインショップ探訪 拡大版 広尾 ワインショップの聖地
- 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「イタリアの赤ワイン」
- 第45回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「八清」
- 第4回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏
- ワイン王国バックナンバー
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- 次号予告
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