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NHK まる得マガジン ホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ2023年2月/3月

NHK出版 / 2023年01月24日 / 全75ページ

あなたの暮らしに役立つ“お得”な情報を毎月1テーマずつお届け!

1日たったの5分で手軽に習得できる、月曜から木曜までの生活情報ミニ番組のテキストです。★ 1 冊まるごと1テーマ。健康増進やシェイプアップにおすすめのエクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけの裏ワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を月替わりでご紹介します。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
混ぜて焼くだけでOK! 失敗しらずの簡単レシピ

「ホットケーキミックス」があれば、難しいテクニックは不要! クッキーやドーナツのほか、チーズケーキ、ミルクレープなどのケーキやピザ、中華まんなどの軽食が、誰でも簡単に手づくりできる! パンケーキだけじゃもったいない、驚きのホットケーキミックス使いこなしレシピを多数紹介。

■講師:Mizuki

【アンコール放送】 ※2020年10月/11月のアンコール放送です。放送時のテキストがそのままご利用いただけます。

目次

  • 放送カレンダー
  • 目次
  • はじめに
  • ホットケーキミックスとは?
  • PART 1 これぞ基本の パンケーキ
  • COLUMN 01 パンケーキをもっと上手に焼きたい!
  • PART 2 誰でもカフェ風 クッキー・スコーン
  • PART 3 お手軽なのに 本格ケーキ
  • COLUMN 02 型と敷き紙について
  • PART 4 ぷっくりふくらむ ドーナツ
  • PART 5 いつでも お好みピザ
  • COLUMN 03 手軽に、自家製ホットケーキミックス
  • PART 6 小腹よろこぶ おかずパン
  • PART 7 包んで楽しい 中華まん
  • COLUMN 04 ホットケーキミックスのお菓子 Q&A
  • PART 8 混ぜて広がる 新食感
  • 奥付お知らせ
  • 放送カレンダー
  • 目次
  • はじめに
  • ホットケーキミックスとは?
  • PART 1 これぞ基本の パンケーキ
  • COLUMN 01 パンケーキをもっと上手に焼きたい!
  • PART 2 誰でもカフェ風 クッキー・スコーン
  • PART 3 お手軽なのに 本格ケーキ
  • COLUMN 02 型と敷き紙について
  • PART 4 ぷっくりふくらむ ドーナツ
  • PART 5 いつでも お好みピザ
  • COLUMN 03 手軽に、自家製ホットケーキミックス
  • PART 6 小腹よろこぶ おかずパン
  • PART 7 包んで楽しい 中華まん
  • COLUMN 04 ホットケーキミックスのお菓子 Q&A
  • PART 8 混ぜて広がる 新食感
  • 奥付お知らせ

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