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3分クッキング(日本テレビ) 2022 2月号

株式会社KADOKAWA / 2022年01月15日 / 全124ページ

大特集は「野菜たっぷり冬おかず」。ブロッコリー、ほうれん草、小松菜、春菊、水菜。今が旬の5つの緑野菜が、毎日のおかずに変身します。見やすい野菜別で、ブロッコリーは炒めものからバーグやポタージュまで。ほうれん草は肉巻きやカレーに。春菊はつくねや水餃子に……と、ワンパターンになりがちな緑野菜のレパートリーが広がります。井澤由美子先生、堤人美先生のアイデアレシピをぜひお試しください。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「大根のだし煮」、「Mizukiのやみつき懐かしスイーツ」は「レンジチョコレートケーキ」です。 ※本誌は日本テレビ系「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。※下記以外の地域は放送内容が異なりますのでご注意ください。●全国18局ネット 日本テレビ/青森放送/秋田放送/北日本放送/山梨放送/読売テレビ/広島テレビ/西日本放送/日本海テレビ/四国放送/高知放送/南海放送/福岡放送/長崎国際テレビ/鹿児島読売テレビ/山形放送/山口放送/福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。

目次

  • 目次
  • 野菜たっぷり冬おかずブロッコリー
  • ほうれん草
  • 小松菜
  • 春菊
  • 水菜
  • 2月のテレビテキスト
  • 2月の放送カレンダー
  • 土曜日企画 うちで 何度も作りたいお菓子
  • 飛田和緒さんのひだめしの素vol.23「大根のだし煮」
  • Mizukiのカンタン手作り やみつき懐かしスイーツスペシャル版 vol.35「レンジチョコレートケーキ」
  • 読者のページ「Café de 3分」
  • 年間購読のおすすめ
  • 次号予告
  • お料理インデックス
  • 別冊付録 鍋のベストレシピ50
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  • 野菜たっぷり冬おかずブロッコリー
  • ほうれん草
  • 小松菜
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  • 土曜日企画 うちで 何度も作りたいお菓子
  • 飛田和緒さんのひだめしの素vol.23「大根のだし煮」
  • Mizukiのカンタン手作り やみつき懐かしスイーツスペシャル版 vol.35「レンジチョコレートケーキ」
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