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3分クッキング(日本テレビ) 2021 11月号

株式会社KADOKAWA / 2021年10月15日 / 全88ページ

大特集は「旬を楽しむ!秋野菜たっぷりおかず」。れんこん、ごぼう、里芋、かぶ。4つの野菜別に、秋の新定番おかずをご提案します。カレーじょうゆ味で食べるれんこんのはさみ焼きや、中華風の揚げごぼう、里芋の肉じゃが風など、肉や魚介と合わせた主菜はもちろん、パパッとできるシンプル副菜も。第2特集は「ちくわ徹底活用」。良質なたんぱく源としても注目されるちくわが、焼いて、煮て、生で、揚げて…多彩なおかずに大変身。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「油揚げの甘煮」、「Mizukiのやみつき懐かしスイーツ」は「濃厚かぼちゃプリン」です。 ※本誌は日本テレビ系「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。※下記以外の地域は放送内容が異なりますのでご注意ください。●全国18局ネット 日本テレビ/青森放送/秋田放送/北日本放送/山梨放送/読売テレビ/広島テレビ/西日本放送/日本海テレビ/四国放送/高知放送/南海放送/福岡放送/長崎国際テレビ/鹿児島読売テレビ/山形放送/山口放送/福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。

目次

  • 目次
  • 秋野菜たっぷりおかずれんこん
  • ごぼう
  • 里芋
  • かぶ
  • ちくわ徹底活用
  • 11月のテレビテキスト
  • 11月の放送カレンダー
  • 土曜日企画 おかずスープ
  • 飛田和緒さんのひだめしの素vol.20「油揚げの甘煮」
  • Mizukiのカンタン手作り やみつき懐かしスイーツスペシャル版 vol.32「濃厚かぼちゃプリン」
  • 読者のページ「Café de 3分」
  • 年間購読のおすすめ
  • 次号予告
  • お料理インデックス
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  • 秋野菜たっぷりおかずれんこん
  • ごぼう
  • 里芋
  • かぶ
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  • 11月の放送カレンダー
  • 土曜日企画 おかずスープ
  • 飛田和緒さんのひだめしの素vol.20「油揚げの甘煮」
  • Mizukiのカンタン手作り やみつき懐かしスイーツスペシャル版 vol.32「濃厚かぼちゃプリン」
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