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NHK 趣味どきっ!(火曜) 人と暮らしと、台所2020年8月~9月

NHK出版 / 2020年07月22日 / 全115ページ

スマホ、筋トレ、料理……。あなたの「知りたい!」「深めたい!」がここにあります!

さまざまな趣味を、2か月ごとに3テーマずつ紹介する講座です。スマホやエクササイズ、食など、明日の暮らしを豊かにする情報を紹介します。

■ご注意ください■
※権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。

■今月のテーマ
知恵と工夫にあふれる、機能と快適さを追求した達人たちの台所

日々のおいしい食事をつくり出す場である台所は、暮らしの中心となる場所。整理整頓・掃除・調理の手順など、台所にはその人のこだわり、ライフスタイル、考え方が反映されている。達人たちの台所を訪ね、さまざまなアイデアとレシピから、もっと楽しく、おいしい毎日をつくるためのヒントを届ける一冊。

■講師:有元葉子/大谷哲也・大谷桃子/中村好文/森 百合子/コウケンテツ/山崎 宏・山崎瑞弥/武井義明/高山なおみ



※こちらは趣味どきっ!火曜版です。ほかに月曜版、水曜版があります。

【アンコール放送】
※2019年2月~3月に放送した番組の再放送です。放送当時のテキストがそのままご利用いただけます。

目次

  • 大扉
  • はじめに
  • もくじ
  • 第1回 流れるように、よどみなく  有元葉子
  • 第2回 家族の居場所  大谷哲也・大谷桃子
  • 第3回 遊び心を忘れない  中村好文
  • 第4回 “ほどほど”が心地よい  森 百合子
  • 第5回 子どもを育む  コウケンテツ
  • 第6回 おいしい“ごはん”のために  山崎 宏・山崎瑞弥
  • 第7回 僕のエンジンルーム  武井義明
  • 第8回 ひとりを楽しむ  高山なおみ
  • [テキスト特別企画] 台所道具のメンテナンス
  • 奥付
  • 大扉
  • はじめに
  • もくじ
  • 第1回 流れるように、よどみなく  有元葉子
  • 第2回 家族の居場所  大谷哲也・大谷桃子
  • 第3回 遊び心を忘れない  中村好文
  • 第4回 “ほどほど”が心地よい  森 百合子
  • 第5回 子どもを育む  コウケンテツ
  • 第6回 おいしい“ごはん”のために  山崎 宏・山崎瑞弥
  • 第7回 僕のエンジンルーム  武井義明
  • 第8回 ひとりを楽しむ  高山なおみ
  • [テキスト特別企画] 台所道具のメンテナンス
  • 奥付

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