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NHK まる得マガジン 夏にうれしい!コンロ使わず しっかりレシピ2019年7月/8月

NHK出版 / 2019年06月24日 / 全73ページ

暮らしに役立つ“お得な”情報を毎月1テーマずつお届けします!

1日5分、手軽に習得!月曜日から木曜日までの生活情報ミニ番組のテキストです。1冊まるごと1テーマ。健康増進エクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけのワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を、月替わりでご紹介します!

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
ゆでない!焼かない! 火を使わなくても、しっかりごはん

揚げない唐揚げ、煮込まないカレー、蒸さない蒸しパン、煮ないカレイの煮つけ…。火の前に立って汗だくになることなく作れる、ラクちんごはんを多数紹介。電子レンジのフル活用で、栄養たっぷりのおいしいごはんが楽しく手軽に。“暑さ知らず”のカンタン料理術とお手軽レシピを伝授!

■講師:若菜まりえ

目次

  • 放送カレンダー
  • “コンロ使わず”レシピが解決します! はじめに
  • CONTENTS
  • Introduction この本で使う容器のこと
  • CHAPTER 1 焼かないハンバーグ
  • CHAPTER 2 煮込まないカレー
  • CHAPTER 3 煮込まないトマト煮
  • CHAPTER 4 揚げないから揚げ
  • CHAPTER 5 炒めない中華炒め
  • CHAPTER 6 ゆでないスパゲッティ
  • CHAPTER 7 煮ないかれいの煮つけ
  • CHAPTER 8 蒸さない蒸しパン
  • 奥付
  • 放送カレンダー
  • “コンロ使わず”レシピが解決します! はじめに
  • CONTENTS
  • Introduction この本で使う容器のこと
  • CHAPTER 1 焼かないハンバーグ
  • CHAPTER 2 煮込まないカレー
  • CHAPTER 3 煮込まないトマト煮
  • CHAPTER 4 揚げないから揚げ
  • CHAPTER 5 炒めない中華炒め
  • CHAPTER 6 ゆでないスパゲッティ
  • CHAPTER 7 煮ないかれいの煮つけ
  • CHAPTER 8 蒸さない蒸しパン
  • 奥付

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